我是小眼睛醫生

專注於心腦血管疾病

致力於公眾健康

這個回答是非常明確的。吃醋在一定程度上對於預防和治療高血壓，高血糖，高血脂都有所幫助，但是這個只是食療，不是藥療。如果你寄希望透過食療來達到藥療的效果，那麼就偏離了食醋的本質了。長喝醋能夠在一定程度上降低三高。

其實醋本身還是非常神奇的。因為，對於一些人來說，醋只是平淡無奇的，可有可無的調味品，但是一部分來說，醋是物美價廉的保健品。

經常食醋，對付三高有奇效。

可以說，人們經常把“血糖高，血脂高，血壓高”，都成為三高。

但是，可能對於大部分患者都知道，食醋對於緩解三高都是不錯的，簡單有效的辦法。

醋，能夠降低三高的機制是什麼？

一方面，醋能夠擴張血管，幫助消化吸收，另一方面，因為經常食用醋能夠幫助調節人體的酸鹼平衡。

人們平時喜歡吃的大魚大肉都是酸性食物，過多的食用，勢必會導致人體的酸鹼平衡受到破壞，所以想要中和酸鹼平衡需要鹼性食物。

醋的神奇就是在進入人體之後，會形成鹼性食物。

雖然醋在進入人體之前是酸性食物，但是與人體內部胃酸進行反應，會生成鹼性食物。可以和肉類這些酸性食物進行中和，同時擴張血管，達到降低高血壓，高血脂，高血糖的作用。

而且醋能夠預防肥胖。

醋能夠促進新陳代謝，防止脂肪堆積，對於肥胖也有不錯的作用。

大家可以分享自己在日常生活中食用醋的心得，告訴大家有沒有效果。喜歡我的回答，可以點讚我覺得我的回答欠佳，可以回覆告訴我覺得我的回答有道理，可以關注我

醋是個酸性物質，喝進人體以後，體內有血液系統，有腎臟，有呼吸道，對這個酸性物質進行很大的緩衝。喝下去以後，對體內的環境，沒有多大的變化，還是中性。平時喝的這些醋，量不是很大，所以說想透過醋來軟化血管，沒有太多的證據。