白菜4片、豬肉餡75克、藕50克、雞蛋清一個 輔料 精鹽適量、姜一小塊、料酒半勺 福壽卷步驟1 space 福壽卷的做法大全 白菜葉清洗乾淨，切掉菜幫，只留菜葉，開水鍋裡焯軟備用 步驟2 space 福壽卷的做法圖解 藕、嫩姜清洗乾淨，切成碎；豬肉餡加鹽、薑末、藕、料酒、蛋清拌勻，然後攪拌上勁 步驟3 space 福壽卷的家常做法 將白菜葉擠幹水分後包入肉餡，擺入盤中 步驟4 space 福壽卷的簡單做法 松下原味爐開啟原氣蒸程式，蒸5分鐘即可，然後擺盤上桌 福壽捲成品圖 space space 烹飪技巧 松下原味爐開啟原氣蒸做這道菜，節省時間，而且蒸出來的菜顏色亮麗味道原汁原味，非常的鮮美

福壽卷的做法

白菜含糖量低，纖維含量豐富，搭配適量的肉營養更全面；胡蘿蔔更是很好的保健食材，它的存在使這道菜顏色更豐富，促人食慾。

工具/原料

白菜 (4片)

豬肉餡 (75克)

雞蛋清 (1個)

藕 (50克)

鹽 適量

姜 一小塊

料酒 半勺

方法/步驟

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白菜葉清洗乾淨，切掉菜幫，只留菜葉，開水鍋裡焯軟備用

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藕、嫩姜清洗乾淨，切成碎；豬肉餡加鹽、薑末、藕、料酒、蛋清拌勻，然後攪拌上勁

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將白菜葉擠幹水分後包入肉餡，擺入盤中

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松下原味爐開啟原氣蒸程式，蒸5分鐘即可，然後擺盤上桌

用料詳情

主料：白菜、豬肉餡、藕、雞蛋清

輔料：鹽、姜、料酒

用時：45分鐘

熱量：

1.白菜葉清洗乾淨，切掉菜幫，只留菜葉，開水鍋裡焯軟備用

2.藕、嫩姜清洗乾淨，切成碎；豬肉餡加鹽、薑末、藕、料酒、蛋清拌勻，然後攪拌上勁

3.將白菜葉擠幹水分後包入肉餡，擺入盤中

4.松下原味爐開啟原氣蒸程式，蒸5分鐘即可，然後擺盤上桌