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1 # 茅臺的那些事
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2 # 老鄧說盞
關於這個問題我應該能給您解惑
建盞不同於其他瓷器,燒製工藝複雜,燒製溫度極高,一般都到達1300度高溫,目前瓷器裡燒製溫度最高!
由於燒製溫度高,釉水流動性大,極其容易因為流釉而導致粘底,所以絕大部份建盞是保留胎足部分不施釉水,也可以更好的觀察胎體的顏色
流釉分兩種,第一種為釉淚珠,由於窯內氣氛很好,溫度達到最佳,釉水流動更佳快速,順暢,偶然的機會下會出現美輪美奐的淚珠,也叫美人淚,釉淚珠的大小,形狀,數量都是隨機的
第二種流釉是釉水沿著胎足往底部流動,不生成淚珠狀,相對來說美觀性不及釉淚珠,而且極其容易發生粘底的情況
不知道這些解答對您是否有幫助
1、“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,熁之久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。”《茶錄》中這一段很好的說明了鐵胎對於建盞的重要性。因為宋代點茶時,需要將茶盞放在火上烤熱,如果盞是冷的或者盞很快容易冷,就不會那麼容易形成茶沫,口感也會大打折扣。
2、建盞中不僅僅是胎,釉料中也有極高的含鐵量。兩者相互作用,才幻化出自然天成的斑點與流紋,精美絕倫。假如胎土中含鐵量低了,要麼“條不達”、要麼“不飽滿”。所以,全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要到建陽水吉去買胎土。