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在百度搜索“保健月餅”可以看到1680000條結果。你(或家人、朋友)見過或者買過此類月餅嗎?你是如何看待這類食品的呢?如果你(或你的家人、朋友)要買這類月餅,你是支援還是反對呢?其理由是什麼呢?
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  • 1 # 王思露營養師

    不知從何時起,市面上的月餅品種越來越多,五花八門,琳琅滿目;而且,有這樣一個趨勢不知道大家有沒有看出來,就是相比之下月餅品種整體越來越高階,價錢也越來越高,特別是近期市面上出現了較多品種的高階月餅,配料高檔,餡料“奢華”,但是這樣的月餅真的更靠譜嗎?真的健康嗎?

    縱觀市場中的“高階月餅”,不難發現有一種叫做“保健月餅”的產品,仔細觀察,發現都是一些自稱加入了“魚翅、燕窩、海參”等所謂的“補品”的月餅;但這樣的月餅真的很“保健”嗎?真的會更有益於健康嗎?

    其實,這類“保健月餅”並沒有各位想的那樣“高階”,對於魚翅、燕窩等食物,它們的營養價值並不高,營養成分遠不如雞蛋“完美”;對於這類“高階補品”,其實更多依靠的是營銷手段;請各位不要過於吹噓它們的營養。

    除了“營養層面”,在安全形度來看,這些食物本身存在安全風險,鮑魚、魚翅等食物如果處理不乾淨或者存放不當,很容易存在微生物超標等“安全隱患”,如果用這些原材料製作成了月餅,很容易威脅身體健康;完全屬於“得不償失”,請您合理看待。

    所以,對於市面上這些所謂的“保健月餅”,其實並沒有那麼保健,更多的只是噱頭而已,請您“避而遠之”。

    八月十五慶佳節,團團圓圓品月餅;謹以此文送給“品鑑”月餅的您,“無糖月餅”並不是真的無糖;“保健月餅”也存在隱患;佳節之日,請您靠譜選月餅,健康品月餅;祝各位及家人在團圓之日平安健康,幸福美滿。

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