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1 # 鋪專家旺鋪推薦
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2 # 小熊牛奶糖
一、店內裝修
店鋪設定好了,就可以開始裝修了。加盟店可以根據加盟商提供的設計圖直接裝修。茶葉店的裝修也可以吸引顧客進店消費。現在的人只要有空就喜歡約朋友去茶葉店等地方坐著聊天,或者帶著工作找個舒適舒適的地方創造。所以建議茶葉店的裝修風格可以簡單、舒適、大方、優雅。這種裝修風格會吸引顧客進店消費。
二、技術學習
假如您是加盟店,可以直接找加盟商學習技術。假如您是自營店,一定要找個好的奶茶技術培訓場所學習,不要想著自己慢慢去學習,這在沒有人指導的情況下還是很難的。奶茶技術學得快大約3-5天左右就可以學好。
三、店內裝置和原材料的準備
這個部分也是很重要的一部分,在奶茶行業中有這樣一種描述,奶茶店的裝置就是奶茶店的財富工具,它們都是為商店帶來收益的關鍵。奶茶店必備的裝置有奶茶操作檯、開水機、淨水器、封口機、冷藏櫃、製冰機、果糖機等,這些都是店內必備的裝置,後期可根據店內需要增加其他裝置。
除這些裝置外,當然還有一些小工具也是需要大家購買的。如果是奶茶店的原料這一塊,大家要根據自己的選單來詳細選擇,加盟店的原料只要讓加盟商送到店裡就可以了。
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3 # 扶仁
其一:
首先你要了解奶茶證件是否齊全,奶茶店的轉讓合同條款要了解好,然後瞭解自己的資金貯備,購買裝置,重新裝修,買奶茶等都要資金。然後就是觀察所接收的奶茶店的地理位置是否優越,人流量大不大,只又大量的人流才能保證收入。
其二
接手奶茶店後要研發新品,爆品,才能做出自己得特色,做到我有人無。吸引顧客滿足顧客的好奇心,才能經營好奶茶店。
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4 # Ct緣來是你
朋友,你好。想創業嗎?想當老闆嗎?想自己做出一點點驕傲的成績嗎?或許很多人都有過這樣的想法,只是眼前困難太多,聽到創業失敗的案例太多,由於壓力夢想就慘遭流產,半路夭折了。在看文章的你,肯定也是一個有想法,內心一直蠢蠢欲動,正在尋找出路,不想信自己一直就這樣平庸下去,其實自己也可以做出點改變。是的,小編和你們一樣,有著上進的想法,夢想著做出點成績證明自己,至少賺點錢不用天天精打細算的過日子,所以我一直都想做生意,不管別人怎麼說,我相信做生意肯定比打工好。因為我只聽過做生意致富的,從來沒聽過打工發家的。往大了說,人這輩子要活的有點出息;往小的說,生活要像點樣子,所以我們都在好好奮鬥,為自己也好,為身邊的親人也罷,所以人這輩子註定不能孤單一人。努力奮鬥吧,朋友們。不管做什麼生意,要成功,想賺到錢也不是那麼簡單的,一句要好好奮鬥不能保證你事業成功,需要一些條件,古語說天時地利人和,具體來說比如什麼專案品牌,要投入多少資金,地利位置的選擇,如何經營等等,所以具體情況還得具體分析。比如接手一家奶茶店,我們怎麼才能把這家店盤活,需要留意什麼?首先我們要先了解一下奶茶市場。隨著經濟增長,消費升級,現代時尚茶飲和傳統茶藝走向了個方向,一個講究口味和新奇,一種講究意境和健康,各有所長,雖然奶茶跟傳統茶藝相比,是新生兒,但在市場氣氛中似乎更勝一籌,經常看到很多人排著長隊購買飲品,消費以女孩偏多。像最近比較火的一點點,coco,QE杯等等深受市場的青睞,所以奶茶這個行業的前景不錯,如果是這些品牌的奶茶店,我覺得可以放心選擇,如果是其他品牌的,還需要再留意一下。
其次,是店鋪的位置。我們都知道,好的店鋪位置不僅人流量充沛,而且在營銷學中有種消費選擇的心裡學講究,這些都影響一個店的營業額。特別對新式飲品奶茶,更講究消費群體,和購買力。所以需要你去思考這是幾線城市,外來人口多不多,購買力怎麼樣。最後就是就是估算自己的投入成本了。像一點點奶茶現在光加盟費大概就需要30萬,檔次較低的QE杯開起來也需要十幾萬,當然還有很多其他品牌,成本會再低些,名氣也會小的很多。現在大街上奶茶,西點,麵包,咖啡店面只要在稍微繁華的大街上,都隨處可見,所以個人建議如果是接手轉讓的奶茶店,還是選擇名氣大一點的品牌,畢竟佔有市場份額,容易上手,對我們來說也是報團取暖。如果是自己重新開一家新的奶茶店,可以多留意一些剛開發出來的商業街,這樣可以讓自己選擇性更多,勝算也大一些。
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5 # 螞蟻141
朋友,我不清楚你是否有創業的經歷,如果有,那很完美,對你接手奶茶店會有很大的優勢,如果沒有嘗試過,那麼你就要多多閱讀有關創業的書籍,增長知識。
你目前想要接手一家奶茶店,這個想法的確不錯,店面小,投入成本少,相對的啟動資金不是太大難題。首先,你需要確定自己是否具有堅定的信念:我一定會做好奶茶店,實現我創業成功的目標,實現自己的理想。這個是非常重要的。其次,你要做到充分的市場調查,包括附近地區人流量、口味偏好、原料來源等,以及本行業的競爭和發展狀況。然後,要考慮自己的管理(可以先不考慮)和服務,服務是非常重要的,優質的服務會給顧客留下深刻的印象。一些微小的改變,將會為你贏得很多的回頭客,一份紙巾看似微不足道,但是可以體現商家的細心。
同時,你要去尋求自己的獨特優勢,因為如果你太容易被他人複製,那麼你就將毫無優勢可言,同樣的服務同樣的口味,如果有更低的價格,你的客流量會被瓜分。因此,你需要可以挖掘自身技術優勢,做到人無我有是最理想的境地。
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6 # 小白研究所
首先看看他以前跟房東籤的是幾年合同…看到期沒,並且問情有沒有拖欠房東的房租,
轉讓的時候不光轉讓店面及其裝置,包括技術也要,並且要注意轉讓地方的人流量等,如果人流量不是很好建議要考慮清楚。自己要處處多注意,不能只聽轉租者的片面之詞,防止造成自身更多的損失。
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7 # 青蛙圖騰
現在是一個全民創業的年代,只要你有夢想,都可以去創業,尤其對於年輕人,只要敢創新,就大膽去嘗試。
接手一間奶茶店,如果還是按照以前的套路經營下去,那發展的空間是有限的,所以,接手奶茶店後,一定要有自己的定位和創新沒有自己的特色的話,只有流動客戶會消費,更重要的是培育自己的粉絲客戶,這樣生意才會有長久,如深圳的喜茶,有自己的文化底蘊,所以可以經常看到很多人排隊輪候。建議接手奶茶店一定要好好規劃店鋪的經營策略!
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8 # 小兮電影
接手奶茶店,按意思應該您是想要接手別人轉讓的奶茶店對吧,這個要注意以下幾點
第一,如果生意很好別人為什麼要轉讓,是客源不足地段不好還是什麼原因最好得注意下。第二,合同問題,轉讓前注意瞭解清楚原店主租的店面費用,籤的合同協議怎樣,有什麼條款都要注意清楚,接手店面一定要自己與房東見面重新籤合同或如何續這份合同,防止後面因店面問題引發的損失第三,機器問題,一般接手會把機器桌椅全部接手過來,因為價格會相對便宜,這個時候就要注意桌椅的磨損程度,機器是都是可以正常使用,有無損壞。第四,轉讓費用,有些轉讓店鋪把店吹得很好,然後要收取高額轉讓費,這個時候就要考慮清楚是否划算,一定要冷靜自己思考,不要聽原店主的話,因為王婆賣瓜自賣自誇,社會上還有人就是專門賺這個轉讓費的,他們把店面弄好,然後就把店轉讓出去,賺取差價,切記一定要了解清楚。最後就是您如何運營奶茶店了,這個每個人有每個人做生意的方法方式,需要自己在實際運作中去學習鍛鍊了。
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9 # 咖小斐
1.首先你自己要懂這個行業,包括茶飲的目前市場發展以及裝置、原料等;
2.搞清楚為什麼原來的老闆為什麼要轉讓?這個非常重要,如果是因為經營不善,那你接下來的後續工作量會很大;
3.店鋪的地理位置如何?千萬不要覺得自己用心經營就一定會成功,好的地理位置可以說是奶茶店的“生死存亡的根本”;大型商場、商業街這些都是奶茶店聚集的地區,因為永遠不用愁客流量的問題。
5.店鋪的營業執照以及房租等合同;
6.重點:店內的機器裝置是否完好。如果不懂裝置的基本情況,很多時候都會被暗宰的;
7.店鋪的原料主要來自於哪裡?是有固定供應商還是網路購買。
搞清楚這些,然後在看看自己要不要接手。接手後,改善店內是首要的,品牌啊,杯子外形啊,產品結構啊,行銷活動啊等等。
最後,生意有風險,一定要衡量利弊之後再打算!
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10 # 愛吃酸梅的獅子
1、瞭解周邊是否有市政規劃專案即將動工/拆遷,比如修路等,這樣的店接手即砸手。
2、店鋪能否下證?營業執照、食品經營許可證(含網路經營),有些地方食藥監所30㎡以下店鋪不下證。一定要到市場監督管理局櫃檯和食藥監所櫃檯親自問清楚。
3、所有費用是否結清,包括但不限於:水費、電費、燃氣費、房租、物業、垃圾清運費、取暖費等等,別嫌麻煩,要求出具所有的繳費票據,必要的時候,需要到營業廳一項一項的查,並且落到合同上,白紙黑字。
4、店鋪的上下水、排煙管道是否齊全完備,一旦後面你要擴充套件小吃專案,炸雞之類的,需要排煙,重新改造成本很高。
5、房屋租賃合同跟誰籤?原房東還是二房東,如果是原房東,需要他出示產權證,如果是二房東,需要在原房東在場並出示產權證的情況下,三方簽字確認租賃合同,同時,解除原有合同。合同裡除了列出現階段的房租費用外,租賃期限,接下來每年的漲幅,以及違約的話,需要承擔的責任,賠償的損失,都要寫清楚。
6、所有會員儲值,比如:店內自有會員系統儲值、大眾點評/美團/口碑等網路平臺已售出但未兌付的優惠券等等,預估總額,要求對方清理完畢。
7、營業執照重新辦理最好,這樣在開外賣的時候,算新店,可以享受新店特權和流量扶持。
8、別接手!別接手!別接手!
回覆列表
1、位置地段 2、人流量 3、轉讓費是否合理 4、房東是否同意轉讓 5、有無拆遷風險 6、有無資金糾紛等等,更多優質店鋪可以去鋪專家上查詢