超市的打折牛奶是可以買的，因為超市很注重質量安全的，既然拿出來銷售，那就可以放心的飲用，只不過有時間限制，你要在保質期之前飲用完，不然就浪費了。

記得我上大學那會，生活費不是很多，想喝牛奶了，買不起貴的，就去超市看看，有沒有打折銷售的，我大學的牛奶基本都是在打折銷售中買的，喝著也很不錯，味道還是那麼好，而且還省了不少錢，當然了對於生活拮据的我來說，喝牛奶的次數也不多，所以我很珍惜每一次的超市打折銷售，一般超市會在重大節日前開始促銷，聰明的你，在生活中要學會抓住機會啊。

促銷是把雙刃劍，一方面能夠快速提升銷量，另一方面又會對品牌形象產生影響(品牌形象貶值，不降不買等)。所以任何一個有長期市場意識的廠商都不會輕率地進行促銷的。

首先我們看促銷的目的：

1.快速提升銷量：一般存在在考核期末期為了完成銷量指標而促銷，典型的案例比如每年6月12月底各大商場都在大力度折扣就是在衝業績完銷量。

2.打擊競爭對手：在競爭激烈的零售行業沒有一分錢買不走的忠誠，便宜的價格或更多的贈品會吸引更多的消費者，從而擴大市場份額，打擊現有或者潛在的競爭對手。比如王老吉透過降價或者搭贈贈品形式從加多寶手中攫取市場份額。

3.清庫存：尤其對於食品和服裝這些庫存成本非常高的商品，會透過促銷儘可能地減少庫存，以保證資金的正常流轉。具體的案例就如同樓主提出來的臨期牛奶，熟食或過季衣服往往會打折銷售。

促銷的手段也有多種，除了典型的降價，搭贈外，還有比如最近很火的"第二件半價"，“會員價”等等。目的就是增大邊際效益，擴大消費者的“購物籃”。

目前零售市場上的促銷每天都有無數品牌在進行，而這些品牌如何真正從促銷中長期獲益還真是一件需要動腦筋的事兒。 統一泡麵被指未富先衰 營銷支出大增影響利潤。