巴楚蘑菇為草腐菌，可採取層架式栽培。原料以稻草牛糞為主，稻草需經石灰水浸泡。原料混合均勻後發酵處理，腐熟完全後開始上架，一層物料一層菌種，物料厚度為20公分覆膜養菌。菌絲長滿基質後開始噴水和溫差刺激出菇，夏天溫度高生長速度快，注意採摘時間。

巴楚蘑菇除了名字聽起來好聽之外，還有很高的營養價值，其中最主要的有蛋白質20.87%，粗脂肪4.06%，粗纖維24.36%，無氮浸出物35.42%，粗灰粉12.91%，還有鈣，磷，菌，17種氨基酸，讓它的價值一漲再漲，市場上供不應求。

首先，巴楚蘑菇的營養價值極高，但是在市場上供不應求，價格也極其昂貴。據說，巴楚蘑菇生長在新疆的胡楊林中，算是比較偏遠了，屬於自然生長，還被當地人稱之為聖物。但是，巴楚蘑菇很難完成人工種植，一些技術要求可能難以實現，只能靠人工採集。所以小編希望引進進一些先進技術對巴楚蘑菇進行研究開發和人工栽培，提高蘑菇產量，讓更多的人吃到優質產品。

其次，巴楚蘑菇為草腐菌，可採取層架式栽培。原料以稻草牛糞為主，稻草需經石灰水浸泡。原料混合均勻後發酵處理，腐熟完全後開始上架，一層物料一層菌種，物料厚度為20公分覆膜養菌。菌絲長滿基質後開始噴水和溫差刺激出菇，夏天溫度高生長速度快，注意採摘時間。