1、綠豆：性味甘、寒。清熱解毒，利小便，消暑止渴。
2、黃豆：性味甘、平。歸於脾、胃、大腸經。用於健脾補中，解毒消腫，止痛等。
3、黑芝麻：性味甘、平。有補肝、腎，潤五臟，養血增乳等作用。適用於眩暈，頭髮早白，腰膝痠軟，步履艱難，病後虛弱，大便燥結，面板乾燥，產後血虛，產後缺乳等，久服則可益壽延年。
4、黑豆：性味甘、平。入脾、腎經。養血、活血，補腎陰，祛風，利水，清熱解毒。用於水腫脹滿，風毒腳氣，黃疸浮腫，風痺筋攣，產後風疼，口禁，癰腫瘡毒，解藥毒。
5、豆腐：性味甘、涼。入脾、胃、大腸經。益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。
6、花生：性味甘、平。入肺、脾、腎經，有潤肺化痰、醒脾和胃、止血、清咽、滋養調氣等作用。春季炒花生主要用於燥溼、夏季煲花生則可以祛溼，秋季煮花生可以用於潤肺止咳，冬季炒花生則能收斂固骨。花生衣對於各種出血性疾病（特別是血小板減少性紫癜）有治療作用。體虛寒溼盛腸炎腹瀉者不宜食用。
7、豆漿：性味甘、平。補虛，清火，化痰。適用於體弱，虛勞燥咳，腸燥便秘等。
8、扁豆：又稱藤、白扁豆。性味甘、微溫。功能補脾除溼，消暑解毒。
9、赤小豆：性味甘、酸、平。入脾、心、小腸經。健脾利尿，清利溼熱，消腫，解毒排膿。
10、淡豆豉：性味甘、涼，苦、辛，歸肺，胃經。用於解表，用於外感風寒，或風熱的發熱，惡風寒，頭痛。胸中煩悶，虛煩不眠。
健康微提醒：
1、性平食物：一年四季皆可食用。
2、溫性食物：除夏季適當的少食外，其他季節皆可食用。
3、涼性食物：夏季可經常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
4、寒性食物：儘量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物。
5、五味入口，不欲偏多，故：酸多傷脾，苦多傷肺，辛多傷肝，鹹多傷心，甘多傷腎，此五行自然之理也。
1、綠豆：性味甘、寒。清熱解毒，利小便，消暑止渴。
2、黃豆：性味甘、平。歸於脾、胃、大腸經。用於健脾補中，解毒消腫，止痛等。
3、黑芝麻：性味甘、平。有補肝、腎，潤五臟，養血增乳等作用。適用於眩暈，頭髮早白，腰膝痠軟，步履艱難，病後虛弱，大便燥結，面板乾燥，產後血虛，產後缺乳等，久服則可益壽延年。
4、黑豆：性味甘、平。入脾、腎經。養血、活血，補腎陰，祛風，利水，清熱解毒。用於水腫脹滿，風毒腳氣，黃疸浮腫，風痺筋攣，產後風疼，口禁，癰腫瘡毒，解藥毒。
5、豆腐：性味甘、涼。入脾、胃、大腸經。益氣和中，生津潤燥，清熱解毒。
6、花生：性味甘、平。入肺、脾、腎經，有潤肺化痰、醒脾和胃、止血、清咽、滋養調氣等作用。春季炒花生主要用於燥溼、夏季煲花生則可以祛溼，秋季煮花生可以用於潤肺止咳，冬季炒花生則能收斂固骨。花生衣對於各種出血性疾病（特別是血小板減少性紫癜）有治療作用。體虛寒溼盛腸炎腹瀉者不宜食用。
7、豆漿：性味甘、平。補虛，清火，化痰。適用於體弱，虛勞燥咳，腸燥便秘等。
8、扁豆：又稱藤、白扁豆。性味甘、微溫。功能補脾除溼，消暑解毒。
9、赤小豆：性味甘、酸、平。入脾、心、小腸經。健脾利尿，清利溼熱，消腫，解毒排膿。
10、淡豆豉：性味甘、涼，苦、辛，歸肺，胃經。用於解表，用於外感風寒，或風熱的發熱，惡風寒，頭痛。胸中煩悶，虛煩不眠。
健康微提醒：
1、性平食物：一年四季皆可食用。
2、溫性食物：除夏季適當的少食外，其他季節皆可食用。
3、涼性食物：夏季可經常食用，其他季節如要食用須配合性溫的食物一起吃。
4、寒性食物：儘量少吃，如要食用必須加辣椒、花椒、生薑等性溫熱的食物。
5、五味入口，不欲偏多，故：酸多傷脾，苦多傷肺，辛多傷肝，鹹多傷心，甘多傷腎，此五行自然之理也。