1、栽植淺水藕。蓮藕葉美花豔，產量高，管理簡單，並且栽種一次可以年年採挖，廢棄的稻田土層深厚肥沃，只需要在四周簡單圍堰就可以進行淺水栽植蓮藕。

2、栽種芋頭。芋頭喜水怕旱，將廢棄的水稻田稍涼，耕耙疏鬆後栽種芋頭，隨著芋頭的生長進行根部培土澆水等田間管理。

3、養殖泥鰍。泥鰍營養價值高，人工養殖少，貨源緊俏，水稻田土層深厚肥沃，非常適合養殖泥鰍，在廢棄的水稻田內畝施雞糞3～5噸，深耕30釐米以上，耙平後放水，等水澄清後放入泥鰍苗進行養殖。

4、養蝦養蟹。蝦蟹喜歡淺水，可以將廢棄到頭改造後進行養蝦或者養蟹，消耗飼料少，投資回報高。

都說農民以種地為生，土地是農民的命根子。但是隨著社會的發展，養殖已經無法滿足人類的生活需求，加上很多地方的水田沒有水利溝，又不靠近湖泊水庫，光靠天上下雨或者抽水種植的水田，長勢不好，減產減收，越來越多的農名選擇棄弄去尋找更好的工作，所以越來越多的水田逐漸被荒廢。荒廢的水田應如何被重新利用呢？

首先，荒廢的水田中還有大量的有機物質，可以利用其來重新種植水生植物，例如水稻等。利用水稻田的優勢，保水保肥，改良土壤。冬季休閒時，對水田稍微開溝排水後可以撒播種植紫雲英、黑麥草、上海青、油菜等，細緻做畦後還可以種植土豆、豌豆、芥菜、白菜、蘿蔔等冬季蔬菜。

中期，可以在水田裡進行養殖，例如草魚等水生生物。水田環境可以為這些水生生物提供良好的生活環境，提供充足的氧氣，水生植物又可以吸收肥料淨化水質，加上水田灌水，使水質可以及時更新，更有利於水生生物的生存。同時，這些生物還可以吃食水田中豐富的活餌料，及時清除不利於水生植物生存的生物。二者互利共生，可以有更大的收穫。

後期，可以透過實施田間道路、土地平整、農田水利、田間防護林等工程，墾造標準水田，發展智慧農業、光伏農業、迴圈農業，建設精品村莊，打造智慧農業高地，建立綠色景區。引進科研機構和高階人才，提升智慧農業高新技術研發和創新能力。將農村休閒旅遊業與智慧農業、健康養生產業進一步融合，建成旅遊產品及旅遊線路豐富的現代田園休閒養生度假景區。