雖然我不喝白酒，但是我從一個朋友那裡打聽到，個人口味問題，雖然兩家企業都生產濃香型白酒，但口感不同。豐谷酒（１９９８年）曲香味、糟香味突出，入口綿軟柔和，口感近似於１９９２年以前的沱牌“柳浪春”，而沱牌“柳浪春”年雖不失“綿軟柔和”，但曲香與糟香似乎略遜一籌，回味也似乎差了一些。“舌頭是檢驗真理的唯一標準”，豐谷贏得了好口碑。現在社會認可度不是好高，不過沱牌集團的質量還是好的，不過挺看好它以後的發展，畢竟沱牌是下了大力氣來開發這個牌子，投入費用那麼大，地理環境又好，以後肯定火，酒不錯的，喝了不上頭還可以入口甘醇。

捨得酒優勢

生態釀酒

從酒風流韻的天府之國，到千年釀酒古城射洪秘境，再到傳奇之地沱牌古鎮，捨得坐擁生態釀酒核心地帶，歷經數十年時間 ，打造萬畝生態釀酒工業園。捨得構建了從農田到餐桌的全生態釀酒產業鏈，精心培育出“天曲一號”黃金酒麴。

國標特級

捨得老窖車間泰安作坊據考證已有近千年的釀酒歷史，並不間斷的使用至今，入選首批“中國食品文化遺產”。2007年，在對射洪泰安作坊的發掘中，清理出了酒窖、接酒坑等多種遺存。其中“品酒杯”是在中國酒類作坊遺址中首次發現。2009年 ，成為中國第三個獲得全國質量獎的白酒企業。

百斤好酒，僅得二斤捨得精華

糧食產自東北綠色生態基地，科技儲存

營養型白酒“不上口、不口乾、不暈醉、不傷肝”