首先保證身體經綸的暢通，吸收，排洩，運化，和代謝功能正常。其次，選擇安全合格的產品和正確的食用方法才能保證蛋白質被身體吸收的很好。

各種蛋白質混合攝取，動物蛋白和植物蛋白，例如牛肉和饅頭。或者不同的植物蛋白，例如米飯和大豆。可以起到互補作用，提高不同種氨基酸利用率。

優質蛋白質的攝入。例如各種動物蛋白，雞蛋蛋白，乳清蛋白（蛋白粉）等。其中雞蛋物美價廉，吸引率和生物價都可謂傲視群雄，首選。如果有錢的話，就當然吃蛋白粉了。

低蛋白質攝入和高蛋白質攝入交替進行，可以保證體內合成蛋白質維持在一個較高的水平，如果長期飲食補充大量蛋白質，一是使體內合成蛋白質水平降低，二是使吸收率降低，因為久而久之，消化系統會變懶的。

但有8種氨基酸是不能夠在體內合成的，而它又是合成其它人體蛋白必不可少的。我們稱之為必需氨基酸，也就是我們俗稱的優質蛋白。

因此我們說，提高身體蛋白質的消化能力是有限度的，您只能在8種必需氨基酸的數量上做文章。

在我們每天的新陳代謝當中，機體中的蛋白質更新是有定量的。只要機體攝取足夠的必須氨基酸就可以了，沒有必要擔心它的消化吸收和更新的過程與能力。

如果蛋白質的攝取超過了我們身體的需要量，多餘的部分有些變成脂肪儲存起來，有些則轉變成葡萄糖。由於氨基酸不能被身體儲存，許多多餘的氨基酸將會轉變成尿素透過腎臟排出體外，多食必然增加腎的負擔。