回覆列表
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1 # 王鑫279832813
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2 # 我只不過是個人類而已
你說的高檔果汁,應該是水果鮮榨汁。水果鮮榨汁的話就要看原料的種類,另外,鮮榨汁一般來說是不會再新增什麼透明液體的。
你們學校邊上的果汁,我認為不是鮮榨汁,是用濃縮果汁配出來的,顯然新增的配料決定了他的口感遠不如鮮榨果汁。
果汁的平均成本要看果汁種類,很明顯,從濃縮果汁調配出來的果汁,成本要比鮮榨果汁便宜。
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3 # 萍萍家常菜
果汁濃縮液可以有很多種喝法,我知道的就有兩種,可以兌水喝。夏天天熱可以做點冰水,再兌點果汁濃縮液。比外面買的飲料好喝多了主要是解暑,第二就是有的人喜歡喝清淡而不甜膩的飲料。可以買一些茶葉,那種一小包的,比如鐵觀音茶茉莉花茶都可以。先用開水把它泡幾分鐘,撈出茶包。放涼放置冰箱冰半個小時,再放果汁濃縮液。有條件的話可以放點水果罐頭裡面味道極佳,有時間的話可以試試
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4 # 英格芮妮女裝館
鮮榨果汁的味道,無論用什麼濃縮汁,用什麼方法調都是調不出來的,常飲鮮榨果汁的話,一喝到濃縮果汁就會喝的出來,甚至有些看樣子就會分辨出是鮮榨或濃縮。
濃縮果汁我們酒吧在調酒時,勾兌的比例是1:4,即一份濃縮液兌入四份水,若要口味接近鮮榨果汁的話,要加入部分鮮榨果汁才行。
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5 # 舔狗日記4o8L
1、單純濃縮果汁+水隨你怎麼調配都很令人反感的,建議加點新鮮的水果,例如:1、檸檬汁-用壓汁器壓取半個檸檬汁+濃縮檸檬汁+水+糖!
2、橙汁: 壓半個橙子+濃縮橙汁+水+糖!
3.可以用濃縮果汁+牛奶、酸奶搭配!!
4、半個橙子肉+濃縮橙汁+水+糖,放入攪拌機中攪拌30秒,過濾倒出就可以了!
果汁問題,最完美的回答我想就是應該根據個人的口味來調製了。這個還真是不好回答你。如果是給客人調製果汁,第一是要問問對方的口味,一般年輕人喜歡喝濃一點點,老年人喜歡清淡的! 濃縮果汁買回來時,說明書上都有註明加水的比例,按比例調比較好,調的時候要根據季節如是夏天用涼水就可以了,是冬天的話,就要先用涼水調再適當加點熱水,這樣吃起來就又是一種味道了
濃縮果汁分層的做法:
天使折翼:
1、濃縮草莓汁加蜂蜜和水稀釋打。
2、第一層 鮮扎的橙汁帶點碎果肉別太多加蜂蜜 。
3、第 2 層 濃縮蘋
果汁糖水稀釋做。
4、第 3 層 牛奶飄在最上面 。
紅塵有愛:
鮮榨檸檬汁加柳橙汁加適量糖水攪勻,倒入果汁杯約七分滿。
紅糖水適量,稍微用力淋入杯中,會自然形成紅黃漸層。
加少許碎冰在杯中。
綠糖水加涼水稀釋,用吧匙漂在最上層。 相當漂亮的一款飲料。
加碎冰是有效分層的最好辦法 翡冷翠 柳澄(榨汁)加冰塊用雪克搖下,再加入七喜,如果覺得不會甜可以放點果糖進去。
最後用上匙加入薄荷香蜜或是玫瑰香蜜就行了。
看你的口輕重了。
假如你喜歡喝甜的,味道濃的,就1:2就可以。我自己口輕,聽說1:1.5也行,不過太甜。
假如你喜歡淡一點的味道。那建議先放入至少3倍的水,然後再慢慢用攪拌的東西慢慢攪拌,隨著再慢慢放水。這個過程中品嚐不要超過三次,不然味蕾就不靈敏了。