任何事情都有一個“度”，適度飲酒可以促進血液的迴圈，減少心腦血管疾病的發生。但是，如果過度飲酒，不但不能促進血液迴圈，減少心腦血管疾病的發生，反而會加重病情。這是因為，酒的主要成分是乙醇，它可以降低心肌收縮力，擴張外周血管而導致血壓下降和代償性心率增快，心輸出量增加，長此以往，就會加重心臟的負擔，影響心腦血管的功能，加重各種心腦血管的疾病。

不論哪一種酒，對心腦血管都是有影響的，主要體現在血壓和心肌耗氧量方面。

少量飲酒能夠興奮大腦皮層，增強心肌收縮能力，加快心率，加快血液迴圈。從某些方面來說對末梢缺血的心腦血管患者有一定益處。

不論哪一中酒，其中所含的有機酸、礦物質以及維生素A、維生素B等，還有一定程度降低血液粘稠度、降血脂、提高血管抗氧化能力、增加血管彈性的作用，日常少量飲用能夠改善末梢血液迴圈。

眾所周知的是，心腦血管病人應注意維持血壓的穩定。酒精在低劑量時是血管擴張劑，而在高劑量時則為血管收縮劑。長期大量飲酒則是心腦血管病的獨立危險因素。

例如高血壓，如果在服用降壓藥時喝酒，初期酒精會與降壓藥發生協同降壓作用，引起低血壓，嚴重的低血壓甚至會引起猝死；後期酒精會拮抗降壓藥物的降壓作用，造成血壓升高，不僅不利於平穩控制血壓，而且容易引發心腦血管意外。

此外，酒精還會刺激人體引起動脈痙攣，以及心肌耗氧量增加。這也是心腦血管患者是否可以日常少量飲酒的依據。

由於人與人之間存在個體差異，有些即使是少量飲酒，也易出現動脈痙攣，可能造成突然性的粥樣斑塊破裂阻塞動脈管腔，也就是急性心梗、腦梗，這類人就不宜飲酒。

再有，有些人喝酒後，即使是少量飲酒，心率也明顯加快，心肌耗氧量增加比較多，這類人也不宜日常飲酒，尤其是有心絞痛史等患者人群，最好還是不喝。

曾有酒後頭痛史的人，患了腦血管病也不宜日常飲酒。酒精和組織胺同時作用，可以引起血管擴張性頭痛。這種頭痛常發生在酒後3小時內，表現為全頭跳痛，以兩太陽穴最嚴重。對於普通人來說這不算嚴重，但是對於腦血管病患者來說，這也是叢集性頭痛症狀的誘因。