首先，你要會調咖啡，不要想著只投錢，請人來做，自己也得會，因為這是咖啡工作室的核心，核心技術必須自己掌握

其次，你得會管理運營，這也很重要，光有好的口感，不懂運營，是不行的

最後，就是錢財跟人手的投入，根據自身和市場做打算

不要自己動手才能經營好，好的管理才重要，你要學的就是引流營銷。選址，服務，環境好，特別強調的是要與眾不同的經營管理。怎麼策劃顧客滿意度。客戶滿意了，享受了，才會介紹別的朋友過來。最好是參加你們組織的活動，如果不懂，建議你請個策劃的，或者威客網發任務。千萬不要打價格仗，喝咖啡的都是有錢人或者小資，不在乎那點錢。還不如提高安靜的氛圍和有意義的策劃活動來的實在。

傳統的咖啡已經悄然安靜了，如今的咖啡市場，要賣點，賣點，賣點，差異化，網際網路模式，三點結合創新走出自己的咖文化是生存的關鍵~

首先需要先了解您的咖啡工作室是什麼性質，比如個性門店，咖啡教學，或者是咖啡豆烘焙售賣。

如果是門店選址雖然重要但是咖啡店不建議在一線的主幹道上，可以選一些二線的道上或者在偏一些安靜一些的馬路邊的門市也無所謂，但是一定要交通方便，而且好停車，門店要帶有一些特色，讓人第一次來了印象深刻那種，產品的質量也一定要有所保證。

首先你要會咖啡！不管是單品咖啡或者是意式咖啡。意式咖啡：你要懂得意式咖啡的原理，更要懂得意式咖啡機的原理。單品咖啡：要熟悉每一種豆子，熟悉每一個產地的豆子。其實開一間工作室並不是這麼簡單的

咖啡工作室的話可能會更講究咖啡的品質，還有一個店內的裝潢，所以說咖啡工作室是出售一種相對比較高品質的咖啡，所以說咖啡豆子的原料選擇也是非常考究的所以說開咖啡工作室的話，除了前期店鋪方面的一個風格裝修之外，最重要的方面就是你是否能做出來品質高的咖啡。