脾胃與全身

食物經過消化道進入脾胃，脾臟負責運化水谷精微，是氣血生化之源，並輸送到各個臟器，稱為“升清”。胃腑負責把轉化留下的濁邪交由肺與大腸、腎與膀胱排出體外，稱為“降濁”。

所以脾胃是主導五臟六腑乃至全身供應氣血並讓濁邪排出的重要臟器。一旦脾胃出了問題，消化系統就會出問題，多數情況下伴有大便溏稀的問題，但少數情況下也可能出現便秘。

解決您這個問題，健脾補脾是重中之重，再配合一些能緩解便秘的食物，就能起到不錯的效果。推薦以下四種食療粥，您可經常食用：

1、 山藥梗米粥，補氣健脾，養陰益肺，補腎固精。特別適合脾氣虛弱，同時伴有消瘦、食慾不振的人群食用。

2、 沙參扁豆粥，扁豆能補脾胃虛弱，沙參對虛症較為有效。適合手足心熱、大便乾燥的脾胃虛弱人群經常食用。

3、 紅薯糯米粥，補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、經常乏力的人群食用，但不可過多食用。

4、 香菇黃芪雞肉粥，香菇益胃氣，宜於脾胃虛弱，食慾不振，倦怠乏力等。黃芪雞肉能增加補氣作用，對各種型別的氣虛都有幫助。

博士，副主任藥師，高階營養師，擁有10年的用藥指導、營養諮詢和健康管理經驗。不藥不藥，倡導健康生活，不生病，不吃藥！

女性脾胃虛弱，便秘

經常吃蘋果土豆泥

一：原料：

蘋果，土豆各1個，核桃仁1勺

二：做法：

1：土豆洗淨，上鍋蒸熟後去皮，切成小塊。

2：蘋果洗淨，去核，切成小塊。

3：將土豆塊，蘋果塊倒入豆漿機，加適量的水攪打細膩。

4：核桃仁掰碎，撒在蘋果土豆泥上即可食用

常吃土豆對脾胃虛弱，便秘的女性很有幫助，蘋果土豆泥含有膳食纖維，是排脾毒，腸毒的理想食療方式。