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1 # 江西桑椹果酒
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2 # 葑辶
我個人在當中選一個我是願意吃麻辣燙的，麻辣燙火鍋串串著幾樣其實差不了多少，而麻辣燙價格相比串串火鍋要便宜方便一點，比如說點外賣一個大碗裝著，一個人吃分量剛剛好或許還有點多，想吃米飯還能點衣服米飯，而火鍋跟串串相對來說還是的跟朋友或者同事一起聚餐吃比較熱鬧一點，而麻辣燙可以自己一個人吃，也可以買很多跟朋友分享，一般打工的來說中午吃飯時間相對短，而且不一定有時間出去吃，串串跟火鍋半個小時一個小時根本吃不過癮，一般都會選擇下班之後去吃，如果對於愛吃米飯的人來說黃燜雞也是不錯的選擇，現在外賣平臺發達不用出門就能送到餐桌前，沒時間外出吃飯的打工者來說這相當於是一種福利，而黃燜雞現在基本上全國連鎖在外賣平臺上也能輕而易舉的搜尋到對於愛好這個的也是方便了許多，如果在當中選一個作為接受度最高的話我覺得應該是黃燜雞米飯，因為有米飯相比之下比其他的更有營養一點，哪怕常吃也不會對身體造成很大的傷害，而麻辣燙，串串，火鍋對人的飲食健康有點危害，可能選擇黃燜雞的人在大多數
整體來說，火鍋還是不錯的選擇，把火鍋料搞好了，定位好客戶群體，把位置選好，把宣傳做好，把服務做好，操作起來相對其他餐飲來說會簡單些，但是有季節性。
行業雖然重要，但是選擇做什麼行業要根據個人的實際情況和地區的差異化，還有目標客戶的定位等等。