如果規模不大,店面20—30平方這樣
爐子:建議不要用無煙,因為烤不出燒烤本來的燻味,無煙爐子一般600這樣,炭爐一般200-300,看大小而定
冰箱:我個人建議買一臺保鮮櫃,因為蔬菜這些不能冰凍,控制在400-500
再買一臺冰櫃,越大越好,個人建議不要買二手的,一手冰櫃價格大約在1200
凳子桌子一般農貿市場都有批發,一張塑膠凳子批發價在15元左右,桌子50元左右,你的店面能擺幾張就擺幾張
調味品:孜然,雞精粉,地溝油,辣椒粉,椒鹽,八角粉(我以前會加這個)其他也沒什麼了,這些很容易買到的,也不貴,農貿市場都有批發商
雨篷,農貿市場也有賣,一百價格180-200之間 12平方收縮形雨篷
一次性餐盒:30元600個 一次性筷子:2分錢一雙
竹籤:10元一捆 (大小都有) 塑膠帶這些都是很便宜的
在農貿市場都可以買到
最後就是木炭了,多打聽哪裡便宜,這個東西是暴利品,有的工廠一斤炭2塊,包裝一下一斤5塊,你自己想一想
第一批原料,基本都在市場了,做久了,做大了,自然有人給你送上門,啤酒也一樣,你如果想做扎啤,你店開出去了會有很多啤酒商主動上門找你。
如果規模不大,店面20—30平方這樣
爐子:建議不要用無煙,因為烤不出燒烤本來的燻味,無煙爐子一般600這樣,炭爐一般200-300,看大小而定
冰箱:我個人建議買一臺保鮮櫃,因為蔬菜這些不能冰凍,控制在400-500
再買一臺冰櫃,越大越好,個人建議不要買二手的,一手冰櫃價格大約在1200
凳子桌子一般農貿市場都有批發,一張塑膠凳子批發價在15元左右,桌子50元左右,你的店面能擺幾張就擺幾張
調味品:孜然,雞精粉,地溝油,辣椒粉,椒鹽,八角粉(我以前會加這個)其他也沒什麼了,這些很容易買到的,也不貴,農貿市場都有批發商
雨篷,農貿市場也有賣,一百價格180-200之間 12平方收縮形雨篷
一次性餐盒:30元600個 一次性筷子:2分錢一雙
竹籤:10元一捆 (大小都有) 塑膠帶這些都是很便宜的
在農貿市場都可以買到
最後就是木炭了,多打聽哪裡便宜,這個東西是暴利品,有的工廠一斤炭2塊,包裝一下一斤5塊,你自己想一想
第一批原料,基本都在市場了,做久了,做大了,自然有人給你送上門,啤酒也一樣,你如果想做扎啤,你店開出去了會有很多啤酒商主動上門找你。