回覆列表
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1 # 王老師高考志願規劃
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2 # 花捲帶餡
我也是從你現在的樣子過來的。最初的我,畢業後去學校學了半年多,在學校的時候感覺自己挺厲害的,但是出去找了工作以後才發現,自己在學校裡學的東西,和實體店裡的不一樣,但是在學校裡學到的東西,可以使你去實體店的時候不至於兩眼一抹黑!如果是領經驗去實體店當學徒,個人感覺挺不容易的。
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3 # 陝西新紀元烹飪學校
專業的烹飪院校都可以學習,看你在什麼地區,可以學習兩年的專業。
主要培養專業知識豐富、操作技能嫻熟,具有廚房管理能力和創業能力的西餐主廚、廚師長為目標。
專科院校推薦:
天津職業大學 西餐工藝
上海旅遊高等專科學校 西餐工藝
江蘇食品藥品職業技術學院 西餐工藝
南京旅遊職業學院 西餐工藝 中西面點工藝
浙江旅遊職業學院 西餐工藝
長垣烹飪職業技術學院 西餐工藝 中西面點工藝
武漢商學院 中西面點工藝
陝西旅遊烹飪職業學院 烹調與營養(西餐方向)
這些專科專業都屬於食品工業類,食品加工技術專業,方向不同,專業名稱不一樣。
選擇報考這些專業要求動手能力(R型),有一定的藝術修養(A型),還要具備創新能力,報考這些專業可以參考以上幾點選擇對應的院校和專業。