石榴樹十年了，其根系、樹型、營養水平都達到了較高的水準。如果結的石榴不甜，大致可由以下原因造成：

1、營養不足

樹體營養不足是靠成石榴不甜的基本原因。鑑定標誌是石榴座果以後葉片黃化稀疏，葉片發焦，石榴生長緩慢、畸形，果實小，顏色不鮮豔，口味酸澀等。

改進措施：施足基肥，在春秋兩季，採用環坑或放射溝或單側施肥法，將優質有機肥50一100kg，加0.5一1kg複合氮磷鉀肥混合施入（視樹體大小定數量），深埋後灌足底水；壯果肥，在石榴座果達到5分硬幣大小，及時噴施或衝施0.1一0.2%磷酸二氫鉀，間隔10一15天，連續2一3次。

2、樹形不良，生長過旺

石榴樹樹形不良，如通風透光不良，內膛枝過於擁擠或樹上長樹，營養生長過於旺盛，都會導致石榴樹落花落果，導致石榴營養不良，口味不好。

應對措施：在春季石榴萌芽前，對樹體進行整枝修剪，確立主幹、主枝、側枝的層次關係，及時除去擁擠內膛枝、打仗枝和徒長枝。保證樹體中主側枝均衡分佈。對於生長過長、過於旺盛的側枝進行縮剪，主幹落頭等。

3、病蟲害防治

石榴病蟲害不多。蟲害主要為紅蜘蛛，可採用阿維菌素+三氯殺蟎醇復配劑噴殺。其生理性病害如膨大期淹水可導致石榴裂果，影響產量和品質。應保證樹體水分均衡供應，座果期以後，應避免大旱大澇發生，及時排灌。

除此之外，石榴不甜還和品種、光照條件、土壤質地等因素有關，宜綜合考量評價，應對解決。