放牧是犛牛養殖的主要方式。養殖戶必須樹立生態意識，應根據當地的環境，選擇適當的地點合理地進行放牧，避免對生態環境造成破壞。在搭建牛棚時，要注重地點的選擇。一般情況下，須選擇乾燥、地形開闊的地方，且該地還應背風向陽，能夠滿足犛牛抗寒的要求，以便為犛牛生長提供更好的條件。
二、合理放牧
在犛牛養殖過程中，如果採用放牧育肥的方式，優點是成本低、精料花費少，缺點是育肥時間長、增重低。一般情況下，整個放牧育肥過程需100～180天，每天要保證犛牛足夠的放牧時間。在放牧過程中，應採取有效措施，控制牛群的遊走時間，並將放牧距離控制在4公里以內。還應選擇適當的放牧地點，一般水草相連地段為最佳放牧點，這樣能夠為犛牛提供足夠的食物與水。
三、飼養管理的強化
1.冷季補飼問題。在寒冷季節，養殖戶應注意犛牛的補飼問題。因為此時的草場已經難以滿足牛群的食物需求，所以養殖戶應儘早地制訂冷季補飼方案，防止犛牛出現落膘的情況。在補飼過程中，還應根據實際情況，如遇暴風雪天氣、寒冷天氣或者犛牛膘情差等情況，要適當地進行增補飼料，以滿足犛牛生長對營養的需求。
2.牛犢的飼養與管理。牛犢的飼養，一般選擇自然哺乳餵養的方式，這對牛犢的良好發育非常有利。所以需要想辦法提高母犛牛的泌乳量，一方面是要保證母犛牛的身體健康，另一方面是提高放牧地的產草量。對剛出生的牛犢進行2周的飼養後，牛犢就可以自行採食草料。當然，此時其採食牧草量較少，3個月後，才逐漸加大牧草的採食量，6個月後，牛犢應斷奶，以保證母犛牛的身體狀況。斷奶後，應增強牛犢的補飼，以滿足牛犢生長對營養的需求，促進牛犢正常生長。需要注意的是，養殖戶還應控制好飼餵量，避免出現營養過剩的情況。若母牛過肥，會對母牛的配種產生不利影響，降低受胎率。所以為了保證犛牛的健康，還應引導犛牛進行適量的運動
放牧是犛牛養殖的主要方式。養殖戶必須樹立生態意識，應根據當地的環境，選擇適當的地點合理地進行放牧，避免對生態環境造成破壞。在搭建牛棚時，要注重地點的選擇。一般情況下，須選擇乾燥、地形開闊的地方，且該地還應背風向陽，能夠滿足犛牛抗寒的要求，以便為犛牛生長提供更好的條件。
二、合理放牧
在犛牛養殖過程中，如果採用放牧育肥的方式，優點是成本低、精料花費少，缺點是育肥時間長、增重低。一般情況下，整個放牧育肥過程需100～180天，每天要保證犛牛足夠的放牧時間。在放牧過程中，應採取有效措施，控制牛群的遊走時間，並將放牧距離控制在4公里以內。還應選擇適當的放牧地點，一般水草相連地段為最佳放牧點，這樣能夠為犛牛提供足夠的食物與水。
三、飼養管理的強化
1.冷季補飼問題。在寒冷季節，養殖戶應注意犛牛的補飼問題。因為此時的草場已經難以滿足牛群的食物需求，所以養殖戶應儘早地制訂冷季補飼方案，防止犛牛出現落膘的情況。在補飼過程中，還應根據實際情況，如遇暴風雪天氣、寒冷天氣或者犛牛膘情差等情況，要適當地進行增補飼料，以滿足犛牛生長對營養的需求。
2.牛犢的飼養與管理。牛犢的飼養，一般選擇自然哺乳餵養的方式，這對牛犢的良好發育非常有利。所以需要想辦法提高母犛牛的泌乳量，一方面是要保證母犛牛的身體健康，另一方面是提高放牧地的產草量。對剛出生的牛犢進行2周的飼養後，牛犢就可以自行採食草料。當然，此時其採食牧草量較少，3個月後，才逐漸加大牧草的採食量，6個月後，牛犢應斷奶，以保證母犛牛的身體狀況。斷奶後，應增強牛犢的補飼，以滿足牛犢生長對營養的需求，促進牛犢正常生長。需要注意的是，養殖戶還應控制好飼餵量，避免出現營養過剩的情況。若母牛過肥，會對母牛的配種產生不利影響，降低受胎率。所以為了保證犛牛的健康，還應引導犛牛進行適量的運動