辣椒種子一般是在清明以後種植，一般採用涼水浸泡一晚上，不需要什麼消毒，辣椒本身就是辛辣植物，沒有蟲子的干擾。直接播種就可以了。覆蓋土要薄，保持一定的溼度。

① 藥劑浸種:將種子用清水預浸5 ~6h,再放人1 %硫酸銅溶液 中（硫酸銅1份、清水99份)浸泡5min，然後撈出，用清水投洗乾淨後 進行催芽。也可用福爾馬林(40%甲醛）150倍液浸種15min後洗淨 催芽。

   也可以先將種子在清水中預浸4h,撈出來再放入10%磷酸三鈉 溶液中浸20 ~30min,或預浸5 ~6h,浸種15min。   ② 乾熱消毒:乾熱消毒是將乾燥的種子單層擺放在薄的器皿中， 在70℃下乾熱處理72 h。

   常規溫湯浸種:具體操作方法可參照茄子溫湯浸種方法進行。 這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果，浸種時間4h,水 溫 17℃。

辣椒水浸種常用方法主要有熱水浸種法和常規浸種法兩種。

熱水浸種法該法是先用溫度為25～30℃的溫水浸種15分鐘左右，然後用溫度為55～60℃的熱水浸種10～15分鐘，最後再用溫度為25～30℃的溫水浸種5～6小時。

該浸種法的主要優點是在浸種的初期，利用熱水對種子進行消毒處理。（2）常規浸種法該浸種法是直接用溫度為25～30℃的溫水來浸泡辣椒種子，直到把種子泡透為止，在水溫適宜時，一般需要浸種5～6小時。

該浸種法透過為種子提供溫度適宜的水，使種子能夠迅速地吸足發芽所需要的水分。但該浸種法只是對種子起供水作用，沒有對種子消毒和明顯促進種子吸水等功能。

本人年年種辣椒，一般都是種朝天椒。自家吃也種不了多少。種辣椒之前我先去集上詢問一下哪種辣椒最辣，買回來把裡面的籽兒抖摟出來，然後灑在翻好的地裡。地裡先施底肥澆透水，灑上籽兒以後上面覆蓋一層薄薄的細士稍微壓一下，就等著出苗了。出苗後間一下苗，辣椒長的就很好，秋天的時候果實累累，紅紅的小辣椒一嘟嚕一嘟嚕的美極了。