主料 1種

麵粉的做法大全

麵粉

500g

輔料 2種

酵母 適量熟芝麻 適量

調料 2種

細鹽 適量橄欖油 適量

烹飪步驟 10步

步驟1

五香火燒_的做法步驟：1

麵粉中加酵母

步驟2

五香火燒_的做法步驟：2

慢慢加水揉成麵糰，等候發酵。

步驟3

五香火燒_的做法步驟：3

發酵完成

步驟4

五香火燒_的做法步驟：4

用力揉麵團，排出麵糰中的空氣

步驟5

五香火燒_的做法步驟：5

取適量麵糰，用面棍攤成麵皮，均勻刷上油，撒上細鹽，五香粉

步驟6

五香火燒_的做法步驟：6

捲起來

步驟7

五香火燒_的做法步驟：7

切成等份小段

步驟8

五香火燒_的做法步驟：8

捏緊一段的二邊，防油溢位來，然後，二手稍稍拉長，然後盤起來按扁

步驟9

五香火燒_的做法步驟：9

刷上蜂蜜水，撒上芝麻，按一下

步驟10

五香火燒_的做法步驟：10

熱鍋，刷上一點鍋，開小火，放入慢烤，待一面烤黃再反面