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1 # 好好睡個懶覺啊
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2 # 山西杏汾酒業集團
首先喝的是酒不是包裝,酒所以就需要選擇純糧釀造無新增原生態的原漿酒。
其次要選擇合適自己的口味的酒,清香型酒是最乾淨的酒,為什麼這樣說呢?
原料上講,清香型白酒的釀造原料是高粱,高粱也是最好的釀酒原料之一。這也是保證清香型白酒清香風味的根本原因。
從發酵環境上講,清香型白酒採用地缸分離發酵技術,地缸定期採用花椒水消毒殺菌,酒料與土壤完全隔離,不會由於土壤水源等等的汙染,而影響酒的品質。其他香型的白酒,採用的是雜糧,多種糧食的混合原料,不可能實現風味的標準化,勾兌成為實現統一風格的唯一方法。採用窖池反覆發酵,酒料與土壤完全接觸,從安全衛生的角度,不能保證酒的純淨,一旦土壤汙染,給酒的安全生產,埋下了隱患。但是一些酒企卻在過度美化與包裝所謂的窖池釀酒文化,實在是一種不負責任的做法。
要喝酒就找廠家,可以去阿里巴巴去找帶有生產廠家標識的酒廠,不要找代理商,大酒廠不會給你賣散的原漿酒,成品原漿酒又貴的要死,找那些知名度不是很大的酒廠,他們的產量有限,品牌和銷售環節薄弱,無法進行大規模的銷售,有充足的時間去醞釀好酒;清香型白酒的釀酒工藝都是差不多的,產量是限制白酒的生產的唯一,沒有時間的醞釀造不出好酒來,快速釀造出來的酒都沒有好酒。比如右下角的生產加工字樣就是廠家
杏汾定製酒,去掉包裝喝原漿好酒。追尋記憶中的味道……
白蘭地系列酒,喝著甜口香醇,但後勁十足,喝後一段時間(約30分鐘後)才醉倒。紅牛摻白酒喝著跟紅酒一樣,還很香,後勁非常大!你試試…