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  • 1 # 冷泉26

    切過辣椒的人都有這種感覺,切完了辣椒往往手感覺很是麻辣,用水洗過了還是不行。這是怎麼回事?

    原來,這是辣椒所含的辣椒鹼引起的。辣椒鹼存在於辣椒裡面的白筋上,當你打算摘掉辣椒的白筋的時候,辣椒鹼就沾到了你的手指上。在辣椒鹼的刺激下,你的手指就會感覺麻辣了。

    知道了原因也就好對付了。辣椒鹼不溶解於水,你用水來清洗是沒有用的。那怎樣才能有效的去除手上麻辣的感覺,我教你幾個小妙招。

    1,麻辣鹼這種物質,雖然不溶解於水,但卻可以被乙醇溶解。我們可以用酒精反覆塗擦兩手,很快手上麻辣的感覺就消失了。

    2,用肥皂水洗手,肥皂水含有鹼性,可以中和麻辣鹼,使得辣手的感覺很快去除。

    3,牙膏的效果也很不錯,牙膏含有二氧化矽,這種東西可以抑制麻癢感。

    4,清涼油是個好東西,用清涼油塗抹麻癢的手指,麻辣的感覺會馬上消失。

    切辣椒手上止癢的小妙招說完了,在你遇到這種情況的時候,不妨用一兩個試試,相信你的手很快就不辣了。

  • 2 # 彩虹茉莉

    不用糾結,花點錢買個料理機省時又省事。你說的這個問題就不復存在。大小都有,電動的手動的都有,自己淘寶找。

  • 3 # 使用者蓮蓮

    這個問題我還真的很清楚。以前在農村家裡種了好多辣椒每年要晒好多幹的。一切就是幾個小時,當時切的時候不覺得痛。切好啦,這裡摸一下那裡摸一下臉眼睛。只要碰了就疼,很難受。我姑媽就叫我把那個南瓜葉,把它揉爛。在用它來擦手,多摘幾片南瓜葉,多擦幾遍就好啦!那洗衣粉,洗潔精。洗了都沒有效果。這是農村的土方法。很管用。

  • 4 # 陳大媽的幸福生活

    手切辣椒,辣的難受怎麼辦?用洗手液洗了還是辣,我做冷盤生意十多年,每天都要手切辣椒,手上必須帶兩一個一次性手套,手就不會辣,偶爾把手套弄破了,那隻手就非常辣,不過我有幾種方法,讓手停止火辣,方法如下:

    三,用蘆薈膠均勻地塗一層膠在手背或手心火辣處,每一處火辣的都要塗到位,並用另一隻手輕輕地拍,讓它完全吸收,等到十分~十五鍾後,手就不會辣了,然後用肥皂把手洗乾淨,如果對蘆薈過敏的人就不用這種方法。

    四,把白醋倒在手辣的地方,輕輕地揉搓,一直搓到十分鐘,手就不會辣了,再用清水洗乾淨即可。

  • 5 # 小二貓看劇

    洗米水,牙膏,麵粉,這些家常的東西可以去一些辣辣的感覺。

    可以用麵粉搓幾遍,在用牙膏幾遍,還不行就泡洗米水。

    嗯,沒主意可以試試。

  • 6 # 長腿的魚

    我也有過類似經歷,看來我們都是廚房一族。切完辣椒火辣辣的,而且有一次摸到了眼睛,那酸爽簡直了!後來我就在冰箱凍上冰塊,不小心切辣椒碰到了就冰敷一會兒,覺得涼就先用肥皂洗洗,再放在水龍頭底下衝一會兒,會好很多!

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