彭大順現磨豆腐坊來為您回答，豆腐是轉基因黃豆做的嗎？

市面上的黃豆的篩選一般是風選，所以黃豆的大小均勻，品相也都非常不錯，很難分辨出是非轉基因黃豆還是轉基因黃豆。

豆腐是採用黃豆與水生產製作出來的，在豆腐產品的外觀上和口感上很難分辨出是轉基因黃豆還是非轉基因黃豆製作而成的。豆腐是轉基因黃豆做的嗎？可以說非轉基因黃豆和轉基因黃豆都可製作豆腐。

豆腐是老百姓最喜愛的食品之一，其營養價值高、易消化、易烹製深受老百姓喜愛。因為在豆腐產品外觀及口感上很難分辨是否是轉基因黃豆製作，所以在購買是一定要詢問清楚。

食品安全問題，人人關注！購買豆腐時儘量到現做現賣的豆腐坊店購買，可以看得到製作生產過程，包括用豆，水質都可以清楚看見，彭大順現磨豆坊生產的豆腐全部採用非轉基因大豆和優質水源製作而成，不新增任何新增劑，保證豆腐產品新鮮健康，原生態。

在這裡也呼籲那些正在用和準備用轉基因黃豆製作豆腐等豆製品產品的商家，為了大家的健康，請及時停止，採用非轉基因黃豆，讓人們吃到放心健康的豆腐等豆製品。

中國每年大豆需求量大約一億一千五百噸，進口九千五百億噸，自產一千五百億噸。20%用於榨油和豆製品，80%用於飼料——豆粕。其中進口大豆基本是轉基因的。由於進口大豆的大豆價格優勢，因此可以推斷，市場上豆製品大部分都是轉基因的。

如果要放心的話，肯定自己做的豆腐是最放心的，買那種非轉基因黃豆。

我在家就是自己做豆腐，現在很少在外邊吃了。很方便的，不需要農村老家那種石磨，或者用電的鋼磨子了。我是用的那種小機器（具體牌子就不說了），像一個電飯煲一樣，比電飯煲稍微小一點，大概要花一小時吧，當然提前泡到豆也兩小時。

平時有空的時候或者週末，就可以自己做。味道比外邊買的還好一點，而且更放心。做一次，三個人吃一頓沒問題，呵呵。