從美食的探究都快到了家國情仇的選擇了！既然有人提到這麼一個問題我們就有必要觀察一下風雲變化！

改革開放這麼些年來，豐富了我們的業態。促進廣大人群的就業，使得社會繁榮行業興旺！行業間有了更好的交融，資訊發展差距縮短。我們國家也提升了地位，個人也有了更多選擇和創造！這一切也讓人們開闊了眼界豐富了認知，讓人們有了更大的創造力。產品跨過了過國門技術也東西方交融！外國從中獲得了我們強大的市場，我們也強大了國力推進了社會幸福感！

日本作為我們的近鄰且作為先進的西方國家，我們之間的交流自然是相當重要的。可以說互惠互利是最為深切的。日本這個國家從滿目瘡痍到科技發達社會繁榮的奮鬥歷程是值得我們學習的，對於日本民間文化也是值得我們分析借鑑的！但近年來我們也出現了些摩擦如政冷經熱和排斥。當然一切都有歷史根源，對於傷害感情的事我們也是當然的要斥責！但這一切都是宏觀場面的考慮和協作！

看我們如今的餐飲發展。可以說是百花爭豔，很多人都認可西餐的雅緻！我們國內也有很多日式餐廳！我想說的是對於日本美食我們沒有必要上升到立場選擇的高度，好多日式餐廳都是我們自己人開的自己人加工共的。而且一碗飯還影響不了個人立場和國運發展！也就沒必要上綱上線的對待！不要因噎廢食，傷害自身！

最後說一句該吃吃，該喝喝！好好奮鬥強大自我！

我不會被所謂的愛國主義道德綁架，喜歡吃就吃，決不違心。

日本料理就是一種飲食而已，與日本這個國家有毛的關係啊？

日料只是文字描述，是中國唐朝時期的一種飲食文化，只不過現在在國內已經沒有了，現在可以去體會一下過去的文化，何樂而不為？

關於日本料理，我有見解。汪曾祺老先生說，吃黔菜湘菜要吃鍋氣，所以他總是坐在湖南菜館離廚房最近的位置。

作為生冷料理首席擔當的岳飛，講究的就是生鮮了：將混合女真、契丹、高句麗的完顏氏，大卸八塊：笑談渴飲匈奴血，壯志飢餐胡虜肉，幕天席地，快哉。只可惜，太平本是將軍定，不許將軍見太平，痛哉。

個人認為吃和愛不愛國應該沒有什麼直接聯絡，而且真心認為愛國要理性，我在日本生活了快20年了，個人覺得愛國不應該天天掛在嘴邊，而應該從小事做起，每個人每天把自己的工作做好不給別人和國家添麻煩就是最好的愛國了。