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秋季“吃蜜不吃薑,吃果不吃瓜”,因為秋季溫度降低,且瓜果類多是生冷水果,加上一些人喜歡把瓜果冰鎮後再吃,這容易傷害脾胃,胃腸功能容易發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。這類人群就應該減少瓜類水果的食用,或者可以選擇將瓜類水果蒸煮加熱,去寒後再食用,這樣既可以保證一天水果的攝入量,還能讓腸胃舒服。
秋季“吃蜜不吃薑,吃果不吃瓜”,因為秋季溫度降低,且瓜果類多是生冷水果,加上一些人喜歡把瓜果冰鎮後再吃,這容易傷害脾胃,胃腸功能容易發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。這類人群就應該減少瓜類水果的食用,或者可以選擇將瓜類水果蒸煮加熱,去寒後再食用,這樣既可以保證一天水果的攝入量,還能讓腸胃舒服。
老人們常說“秋瓜壞肚”,還是有點道理的。是因為秋季溫度降低,且瓜果類多是生冷水果,加上一些人喜歡把瓜果冰鎮後再吃,這容易傷害脾胃,胃腸功能容易發生紊亂,出現腹痛、腹瀉等消化道症狀。這類人群就應該減少瓜類水果的食用,或者可以選擇將瓜類水果蒸煮加熱,去寒後再食用,這樣既可以保證一天水果的攝入量,還能讓腸胃舒服。而肚子沒有出現不適感的正常人群,大可不用擔心“秋瓜壞肚”的問題。能否吃瓜,決定因素不在時節,而在於各人的體質和吃瓜的度。
秋季應該吃什麼
可以適當吃些酸味的食品。由於“酸入肝”,可以強大肝木,防止肺氣太過對肝造成傷害。酸味食品可以收斂肝氣,具有保肝護肝的作用,但也不能過量。由於很多酸性食物,它的酸味能刺激胃,易導致發生胃潰瘍、胃炎等病,對身體極為不利。
但也有一些果類卻可以多吃。
1、梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。
2、蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病有益,還可止瀉。
3、龍眼有滋補強壯、安神、補血等作用。對夜間失眠的老人尤為適宜。
4、葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
秋季飲食禁忌
1、忌暴飲暴食。一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多,攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。
2、忌吃辛辣生冷食物。秋天應當少吃刺激性強的辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
3、忌吃油膩、煎炸的食物。油膩、煎炸食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季復發或加重,就是這個原因。