我是學市場營銷的，以我的經驗，要注意一下兩個問題：

1.商品的品類品種定位，一個大型超市也容納不了所有的商品，所以要調研周圍消費者所需商品，在進行品類分割槽展示。

2.敏感利潤又透明的商品，諸如食鹽、袋裝醬油。這些利潤非常低價格又敏感的商品，建議進價銷售。

假以時日，消費者會認為你家便宜，好像什麼都便宜 ，到了這裡你還怕生意做不好嗎？

我是開火鍋店的，給你幾點建議

1、房租，絕對不能高，太高的地方做小賣部，壓力很大的，可以找靠近社群，靠近商業區，靠近夜場這些地方去做，旁邊有大超市要慎重，現在的大超市都有外送，直接碾壓小賣部

2、貨源，這個相信你應該有計劃，找穩定的，配送好的，千萬別找太遠的，送貨不及時缺貨急死你

3、運營就要看地方了，商業區重品質，社群重人情和服務，夜場嘛，你懂的

1.進貨，賣貨需要人幹，要麼自己，要麼請人，但進貨要知道殺價，賣貨要注意吸引顧客，增加銷量。

2.注意對所開店鋪經營的整個過程中錢的流通路線，也就是你要知道你怎麼才能留更多的錢在你手上。

3.提高店鋪的銷售額，減少不必要的開銷，具體的就要看你採取什麼經營方式了。

4.做些計劃表，做好帳單，作到心中有數。

5.請人幫你管的話就要充分利用他的能力了