在嚴冬或者早春時，應保溫增溫，對於產蛋鵪鶉，應增加光照，並保持鵪鶉的清潔衛生，同時做好疾病防治措施。一，保溫增溫。二，增加光照，三，平衡營養，四，淨化環境，五，及時防病，“一”1，鶉舍建築，建設地點，要選擇地勢高，排水良好，土質好，背風向陽，遠離汙染和水，電交通便利的地方，鶉舍最好座北朝南，以利於採光和通風。2，屋頂要求頂材料保溫性好，隔熱，並易於排雨。最好使用瓦片建造，先抹泥再掛瓦，屋頂要有頂棚，有利於冬季保溫，夏季隔熱，頂棚距地面2.2-2.4米高，3，牆壁和地面，牆壁以磚牆為好，磚牆保溫性好，堅固耐用，便於消掃消毒。再用石灰乳刷白，可以增強防潮保溫。“二”籠具準備，籠壁和籠頂可甲木板和鐵絲製作，配置專用食槽與水槽。“三”消毒，鶉舍內的地面，牆壁和各種裝置都應先行消毒，場地消毒可用右灰，辦公室，宿舍用百毒殺1:200消毒，發生疫情消毒用1:200菌毒殺消毒液噴霧器噴灑。糞便暫放要用火鹼消毒。進鶉前，還應進行燻蒸消毒，消毒時要將鶉舍的門窗關閉，所有進出氣孔都應堵嚴。飼料配方主要是由王米，豆泊，魚粉，麩皮，草（葉）粉，骨粉，賴氨酸，食鹽，碳酸鈣，小麥，肉粉，槐葉粉，蠶蛹粉，石粉或貝殼粉及新增劑等以不同的比例調製而成，蛋用鵪鶉肉用鵪鶉，在不同的階段，其飼料搭配比例也不相同。
在嚴冬或者早春時，應保溫增溫，對於產蛋鵪鶉，應增加光照，並保持鵪鶉的清潔衛生，同時做好疾病防治措施。一，保溫增溫。二，增加光照，三，平衡營養，四，淨化環境，五，及時防病，“一”1，鶉舍建築，建設地點，要選擇地勢高，排水良好，土質好，背風向陽，遠離汙染和水，電交通便利的地方，鶉舍最好座北朝南，以利於採光和通風。2，屋頂要求頂材料保溫性好，隔熱，並易於排雨。最好使用瓦片建造，先抹泥再掛瓦，屋頂要有頂棚，有利於冬季保溫，夏季隔熱，頂棚距地面2.2-2.4米高，3，牆壁和地面，牆壁以磚牆為好，磚牆保溫性好，堅固耐用，便於消掃消毒。再用石灰乳刷白，可以增強防潮保溫。“二”籠具準備，籠壁和籠頂可甲木板和鐵絲製作，配置專用食槽與水槽。“三”消毒，鶉舍內的地面，牆壁和各種裝置都應先行消毒，場地消毒可用右灰，辦公室，宿舍用百毒殺1:200消毒，發生疫情消毒用1:200菌毒殺消毒液噴霧器噴灑。糞便暫放要用火鹼消毒。進鶉前，還應進行燻蒸消毒，消毒時要將鶉舍的門窗關閉，所有進出氣孔都應堵嚴。飼料配方主要是由王米，豆泊，魚粉，麩皮，草（葉）粉，骨粉，賴氨酸，食鹽，碳酸鈣，小麥，肉粉，槐葉粉，蠶蛹粉，石粉或貝殼粉及新增劑等以不同的比例調製而成，蛋用鵪鶉肉用鵪鶉，在不同的階段，其飼料搭配比例也不相同。