我覺得你真的有點想太多了，受迫害恐懼症的樣子。

我媽媽家是農村的，也經常種菜，對此也多少了解一些，

說一下我所見到的吧：

洋蔥由於果實是在地下的，所以相對於其他長在地面上的蔬菜，

關鍵是洋蔥本身的氣味比較大，地下的很多蟲子也不喜歡，

所以洋蔥是靠農藥長大的，真的是不科學的。

像洋蔥，紅薯，大蒜這些，有時候也會生病，就是葉子變黃，白粉病之類的，

的確是需要打藥的，但打藥都是直接打在葉子上面，

這個時候根部吸收到的農藥殘留很少很少，可以說是微乎其微。

並且這些個農作物，如果打膨大劑的話，是會炸口的，

所以也不能打增產的藥物。

想要這些東西張的好，即便是施肥也是用的很好的那種化肥。

所以喜歡吃洋蔥的朋友們，可以放心大膽的吃。

那些個說這個有農藥不安全，那個蔬菜不安全的人，真不知道心裡到底怎麼想的，

在我大中國，有什麼是絕對安全的呢。

現在的農藥基本上都是高效低毒的，對人體的傷害比較小，

況且，我們的體質，早已百毒不侵了不是嘛，

洋蔥為二年生或多年生草本。根絃線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質;葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集於短縮莖的周圍，形成鱗莖(俗稱蔥頭);傘狀花序，白色小花;蒴果。根莖外邊包著一層薄薄的皮(白、黃或紅色)，裡面是一層一層的肉，一般是白色或淡黃色。

洋蔥含農藥殘留嗎?

洋蔥之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，洋蔥屬於草本植物，植株比較低矮，果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植洋蔥的過程中，要經常使用農藥。這些農藥、肥料以及病菌等，很容易附著在蘑菇粗糙的表面上，如果清洗不乾淨，很可能引發腹瀉，甚至農藥中毒。要把洋蔥洗乾淨，最好用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農藥滲入果實中。洗乾淨的洋蔥也不要馬上吃，最好再用殘必消泡5分鐘。殘必消可以殺滅洋蔥表面殘留的有害微生物;殘必消水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。

洋蔥是一種味道特殊的蔬菜，由於這種特殊的味道，所以洋蔥一般不容易生蟲子，葉面蟲和地下害蟲，都很少光顧，因此我們這裡的洋蔥種殖戶，一般很少打農藥，是綠色無汙染蔬菜，可以放心吃。

洋蔥營養豐富，多吃洋蔥具有美容養顏之功效，種植洋蔥也是投資小，產量高收益快的致富專案，而且洋蔥的價格非常偏宜，每斤0.5至1.0元之間，收穫後的洋蔥易保貯存，耐運輸等許多優點。

洋蔥小炒、涼拌、調餡都非常好吃，是人們喜聞樂見的蔬菜，被稱為“常年菜”。

農藥用的並不多，主要用的是一種膨大素，促使蔥頭長的個頭大，化肥肯定要用，不然怎麼提高產量，有沒有危害，個人認為沒事兒，因為洋蔥中國每年大量出口，外中國人愛吃洋蔥，幾乎天天吃。買洋蔥不要買個頭太大的，那肯定是膨大素吸收的多

大概是三四年前看到過一個地方臺(不記得是哪個臺了)生活類的電視節目(老師在臺上講課，十多個“學生”聽講)，說只要是生長在土壤下的根莖類農作物相對是最安全的食物原材料，包括馬鈴薯、紅薯、洋蔥、山藥等。因為這些作物的食用部分一直生長在土壤中，基本不受蟲害影響，一般情況下是不用打農藥的。從那時起，馬鈴薯、洋蔥、山藥、紅薯就經常擺上家人的餐桌。

如果只是打農藥的話那基本上就沒問題，畢竟洋蔥是長在地下。

但為了讓洋蔥儲存時間更長，不易腐爛，一般直接澆灌農藥，這種的話農藥殘留就很大了。

還有韭菜，一般也是澆灌農藥。

其實市場上哪有純綠色食品了，越鮮豔的瓜果蔬菜，越是經過了各種藥物的稀釋

但為了儲存、為了鮮豔，又不得不做。

所以買來的瓜果蔬菜，最好用鹽水浸泡一下。

現在市場上的菜都是化肥和農藥蔬菜，長期吃對人的免疫力下降，一旦免疫力下降，什麼病都找上門，有條件可以選擇無公害和有機食品，雖然多花點錢，但是對身體健康是有益的

我以前在家種洋蔥沒有用過藥，種洋蔥特別省事，把洋蔥苗栽上，中間只要沒有雜草，不旱就可以了，不知道現在種洋蔥啥樣。

我早些年在家種地時家家種洋蔥賣錢。我們叫皮牙子，這個洋蔥根部特別愛生蛆，因為根是甜的，一包包的蛆，根蒼蠅蛆一樣的。必須要用高du農藥弗蘭丹灌根，否則絕收。所以我很少吃洋蔥。

無論種植什麼蔬菜最好輪作倒茬。一物降一物，連年種植肯定會有蟲子、病菌的，實際解決這個問題很簡單，菜和大田輪作