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  • 1 # 使用者1994920548690

    大街上的很多特色美食變成了許多 人慾罷不能的特色小吃。比如串串香便是很多年青人喜歡吃的一種特色美食,而在吃辣的情況下,每一個人能夠依據自身的口感挑選不一樣的食材。在其中豆腐串也是串串香中的生命食材,實際上串串香豆腐串的做法比較簡單,假如喜歡吃得話,自身在家裡還可以來學習麻辣燙豆腐串的作法。

    麻辣燙豆腐串

    提前準備一些麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生薑片,每種都無需過多,八角茴香和良姜各三個就行,麻椒一小把,喜愛吃辣椒的多放一些朝天椒,不能吃太辣的就少放好多個。隨後在鍋中放進植物油,加溫至鍋中起煙,隨後把準備好的調味品下下鍋中煸炒,炸成香氣,隨後在鍋中倒進開水,把豆腐串放進鍋中,倒進一些醬油、鹽、十三香調料,燒開以後文火漸漸地熬至鍋中的豆腐串痠軟熄火。

    麻辣燙豆腐串

    要想幹出去的豆腐串美味,一方面是煮的情況下放進充足的香辛料,另一方面便是各種各樣沾料了,我老公喜歡吃蒜汁,因此藉著煮豆腐串我做了一些蒜水。五香粉是不可或缺的,添加了五香粉的豆腐串吃起來更為進味。由於家中恰好沒有油辣子了,因此弄的幹辣椒麵,吃起來也還能夠。花生醬也是不可或缺的,能夠適度在花生醬裡面放進小量味精或是雞精。

    麻辣燙豆腐串

    煮好的豆腐串撈起來兩串,放進碗中,撒上五香粉,刷上一層花生醬,再撒上小量朝天椒,吃起來別有一番滋味。還可以新增自身烙的餅裡面,吃起來更為美味。各位朋友這類麻辣豆腐串的方式大夥兒學好了沒有?喜愛的各位朋友,自身試著一下吧!

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