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1 # 大樹匠
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2 # 小奶狗dog
他來了他來了,麥當勞的5G向我們走來了。麥當勞官宣了!麥當勞的5G,其實就是麥當勞新品一一麥麥脆汁雞。
這幾天,突然發現麥當勞出了“5G”,很震驚,查了一下才知道這是一一炸雞。
麥當勞『5G』炸雞來啦!運用5大“炸雞黑科技”,一口脆汁雞,馬上解鎖『5G』快樂!
更酥脆:正宗美式脆皮,“咔滋咔滋”更誘人!
更多汁: 鎖汁黑科技,每一口都是圈粉的感覺!
更入味:360°醃製入味,口口留香我i了~
更大塊:嚴選3大部位,讓你大快朵頤超滿足!
更鮮嫩:真空滾揉技術,鮮嫩肉質鎖定張嘴一瞬間!
這波宣傳,還真讓我以為麥當勞出5G手機了呢
麥當勞“5G”新品是新“機”還是新“雞”?
4月15日8:30,麥當勞在B站直播5g新品雲釋出會。
下面為您揭曉麥當勞5g新品:
就是麥麥脆汁雞
麥麥脆汁雞採用五大“黑科技”,成就明星產品炸雞的美味:
大塊技:嚴選三大部位選取整雞中的三大部位——琵琶腿、上腿排、雞胸,確保每一塊都多肉、分量大、有滿足感。
入味技:現代化醃製技術採用現代化醃製技術,雞肉在真空滾揉桶中進行360度滾揉,保證醃料均勻吸收。雞肉還會在0至4攝氏度的醃料桶中靜置四小時左右,使醃料充分浸入,確保表皮噴香味濃,雞肉甚至骨頭也風味濃郁。
鮮嫩技:滾揉按摩技術使用真空滾揉桶放鬆雞肉紋理,肉質更富彈性。精確地裹粉和裹漿牢牢鎖住雞肉水分,炸制後肉質鮮嫩有彈性。
多汁技:先炸後蒸鎖汁高溫快速預炸醃製後的雞塊,讓表面形成一層保護膜,其後進入蒸烤箱,讓雞肉汁水緊鎖在外皮之內,減少水分和風味的流失。
香脆技:正宗美式脆皮在餐廳再次炸制脆汁雞,最終形成金黃酥脆的鱗片,造就香脆口感。
愛吃雞的可以去小程式領券下單品嚐。