此曲以熱情歡快的旋律與百鳥和鳴之聲，表現了生機勃勃的大自然景象。

全曲共分三個部分：

第一，短小的引子。一開始就出現了鳥鳴。先使用吐音，輕巧地奏出山雀的一聲輕啼，打破了森林的寂靜。於是，鳥群醒來了。它們彼此呼喚著，出現了百鳥和鳴的生動情景，彷彿把我們帶入了群鳥飛翔的森林中。

第二，主段。以兩個性質相近的充滿活力的主題(A與B)和它們的五次變奏為基礎。

開始一段優美明朗、歡快活潑(A)。原本粗獷嘹亮的嗩吶聲在這裡變得非常輕巧靈活，描繪出北國大地春回地暖時，萬物向榮、鳥語花香的美好景色和令人陶醉的愉快氣氛。

接著是鳥群的歡樂歌唱(B)。嗩吶以各種技巧模擬著百鳥的歡唱，而伴奏則以歡快的、喜氣洋洋的旋律應和著，交織成一幅鶯歌燕舞的動人畫面。

在群鳥的鳴叫聲中，樂曲還插入了兩個歡快活潑的插段。一個插段由短小的句逗組成，並用大量的休止符造成樂句的時停時續，展現出群鳥穿林，追逐嬉戲的生動情景；另一個插段則以明快熱情的旋律表現百鳥的歌舞場面。

最後，嗩吶以快速的雙吐音奏出熱烈歡騰的華彩段，整個樂曲達到了高潮，彷彿是鳥王鳳凰興奮地振翅展飛、衝上雲霄，而群鳥則翩翩起舞，共同慶祝鳥的節日。雙吐音後，嗩吶演奏運用了特有的迴圈換氣法，吹出連綿不斷的一大段音樂，把快速音型所形成的熱烈情緒進一步發展，使樂曲產生了強烈的藝術效果。

第三，尾聲。又出現了一句歡騰的鳥叫聲，與引子段首尾呼應，全曲結束在快速紅火的情緒中。

原在民間流傳的《百鳥朝鳳》，樂曲結構鬆散，沒有高潮，即興發揮時，公雞啼鳴、母雞生蛋，甚至連小孩的哭叫聲等都可隨意加入。自《百鳥朝鳳》搬上舞臺以來，經過了多次改編，才逐漸得以完善。《百鳥朝鳳》的第一次加工是被選為參加第四屆世界青年聯歡節的演出節目時：當時還是民間樂手的任同祥在專業音樂工作者協助下進行加工，針對原曲的缺陷，壓縮鳥叫聲，刪去雞叫聲，並設計了一個運用特殊迴圈換氣法的長音技巧的華彩樂句，擴充了快板尾段，使全曲結束在熱烈歡騰的氣氛中。20世紀70年代的第二次加工，使樂曲更臻完美。