胡蘿蔔西蘭花沙拉的做法：

原材料：

胡蘿蔔，西蘭花，沙拉醬，鹽，色拉油

製作方法：

1、將胡蘿蔔洗淨切菱形片，西蘭花洗淨掰成小塊備用；

2、起鍋燒水，大火燒開，加入適量鹽和色拉油，放入切好的胡蘿蔔片和西蘭花，焯水三分鐘左右撈出入冰水過涼；

3、將過涼後的胡蘿蔔和西蘭花撈出控幹後放入大碗中，加入適量沙拉醬翻拌均勻即可食用！

把西藍花分成小朵，用淡鹽水泡幾分鐘，(泡鹽水可以分解農藥殘留，有蟲卵的也可以泡出來把胡蘿蔔洗淨切絲，胡蘿蔔切好西藍花也泡的差不多了，洗乾淨和胡蘿蔔一起下開水至斷生，撈出過涼水，裝碗再加點自己喜歡的水果生菜，加酸奶沙拉醬，拌一拌就可以吃了

可以把胡蘿蔔蒸一下，蒸熟，如果幹的話，加點水，打成泥，不要加太多，把西藍花煮一下，放在上面擺盤，可以調一個汁，要是甜的話可以放點沙拉醬，要是鹹的話，可以放點生抽，醋，喜歡蒜的也可以加點，

田園蔬菜沙拉，好吃又減肥，是春季減肥的一大利器，因為這菜酸甜可口，百吃不厭，容易吸收和消化促進腸蠕動，食物在腸胃中停留時間短，長期堅持吃有減肥的好處。因為做法簡單，材料隨意深受年輕朋友的喜歡。

田園沙拉可以用各種水果蔬菜製作。喜歡吃什麼水果蔬菜就放什麼，身體能夠吸收蔬菜中的各種營養。保護我們的心血管，改善我們的體內環境起到非常重要的作用。

有研究發現，多吃蔬菜，少吃主食，堅持鍛鍊才能達到減肥的目的。

咱們這裡的題目是胡蘿蔔、西蘭花、沙拉的做法，我就以他們為主題，做一個沙拉拼盤，大家也可以舉一反三。

用料，甜玉米，胡蘿蔔，西蘭花，蘋果，香蕉，番茄，檸檬，橄欖油，沙拉醬。

做法，胡蘿蔔切丁，西蘭花掰瓣、小番茄切兩半、蘋果去皮切成塊、香蕉切成段備用。

鍋做水燒開把玉米粒，胡蘿蔔丁兒，西蘭花放水中焯一分鐘取出，過涼水加入小番茄，蘋果塊和香蕉段，擠出檸檬汁撒在上面倒入少許橄欖油和沙拉醬，看個人的口味新增，裝盤上桌。一道美味的胡蘿蔔，西蘭花沙拉拼盤就做好了。