水稻旱育秧，是水稻雜交稻品種培育出來後，所推廣的育秧技術。

這種育秧方法的主要優點是秧齡短、秧苗壯，管理方便。可機插、人工手插，工效高，質量好。可育苗集約化，生產專業化。省種、省水，經濟效益高。適合於不同生產體制採用。

試驗結果表明，旱育秧不論是手插或拋栽，與水育秧手插、拋栽比較，一生不同生育期均有髮根力優勢，這種優勢至少延續到水稻灌漿初期，且不同季別均顯著表現。由於旱育秧根系活力強，地上部份生育好，表現為植株增高，一生總葉片數增加，前期分櫱勢強，成穗率高；不同生育期的葉面積係數大，幹物質積累多；後期單株綠葉多，抗早衰，生長清秀，青稈黃熟，穗型增大，每穗實粒數增加，因而獲得增產。

長期的實踐證明，水稻的種植，從稻田雜交稻的推廣以來，所普遍使用的旱育秧技術，是科學的！

水稻為什麼不直接播種在田裡，而非要“多此一舉”拿到旱地上來育苗？這是一個非常有意思的問題。估計很多人都有同樣的疑問，而最初水稻被人類發掘種植的時候，是不進行育苗的，到了漢代之後才出現了移栽技術。這說明直接在水田裡播種水稻也是行得通的。目前，種植戶都是先育苗，然後插秧移栽，這個方法延續了幾百上千年，自然有它的道理。

一是，育苗之後移栽的方法，能夠提高種子的成活率，發芽率，增加產量。水稻種子需要適合的溫度才會發芽生長，如果直接播撒於水田泥土裡面，很有可能發生這兩種情況:第一，水稻溫度不適合，無法發芽；第二，水稻種子泡水腐爛，發不了芽。然而，透過育苗的方法，可以解決這兩個問題。旱地育秧，不用擔心水浸泡腐爛。此外，為了確保適合種子發芽的溫度，可以覆蓋薄膜。

二是，先育苗後移栽，具有很多的優勢。比如在南方種植水稻，採取先育苗後移栽的方法可以實現一年兩季的種植。因為第一季水稻採收之後才開始播種種植的話，天氣變冷了就無法實現第二季的栽種。但是，在第一季水稻準備收穫的前幾天，提前育苗。等到，收穫完畢之後，就可以直接移栽了，能夠趕在天氣變化之前，成功實現栽種。再比如，先育苗，施肥、殺蟲等管理非常方便，而且插秧的時候可以精確調整行間距，確保最佳的種植密度，以利於實現豐產。