謝邀：@農村馮小廚 酒！人

間仙境之橋…酒神之魂…李白悅：唯我獨尊獨有酒魂…漂漂欲仙？？詩仙太白！品味？一杯酒的好壞！在於，科學人文，來！接下來？跟我一起？走進…是真的嗎？





一杯好久？與劣質酒？的鑑別方法…一聞，二看，三點燃？發紅色的藍色的酒怎樣鑑別？點燃一聞！便知道？其中奧秘！@頭條圖片 @頭條傳媒 @頭條本地通 @悟空問答 @今日頭條 

關於如何鑑別純糧酒，民間方法不斷

今天介紹火燒法：

取適量白酒倒入碗中，用火點燃，如果火焰是藍色的，說明是酒精酒；如果火焰夾雜著黃色，說明是糧食酒

原理：酒精成分單一燃燒只會呈現出一種顏色；而糧食酒成分複雜燃燒會有夾雜有其他顏色

希望可以對你有幫助哦

酒精勾兌的酒火苗呈暗紅色，總之看上去不正常，燃燒也不集中，有點類似於煤氣罐快沒有煤氣的時候點火的樣子。而純糧酒的火苗則很均勻耐看，一般呈淡藍色，看著很舒服。

關於如何鑑別純糧酒，民間方法不斷

今天介紹火燒法：

取適量白酒倒入碗中，用火點燃，如果火焰是藍色的，說明是酒精酒；如果火焰夾雜著黃色，說明是糧食酒

原理：酒精成分單一燃燒只會呈現出一種顏色；而糧食酒成分複雜燃燒會有夾雜有其他顏色