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1 # 快樂阿賢
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2 # 女菜農
我是菜農,大棚種植黃瓜,花沒掉的黃瓜吃了對身體沒有害。
一般來說頂花帶刺是最新鮮的黃瓜,我們種黃瓜要求質量好的黃瓜標準就是頂花帶刺。黃瓜採摘前期,植株、葉片對營養吸收能力強,沒有病蟲危害,採摘的黃瓜花朵是新鮮的,黃瓜口感也特別清香。
隨著黃瓜秧、葉片生長旺盛,通風不暢會引發霜黴病、灰黴病都會導致黃瓜幼瓜期花朵脫落。越是採摘後期黃瓜花一般採摘前基本都已經脫落。
所以,題主如果買到帶花的黃瓜,大可以放心吃,因了麼您買到的是採摘前期的新黃瓜,不但能吃,而且新鮮口感好
。
延伸閱讀
我認為自然生長規律,黃瓜生長比較慢,等到黃瓜收摘的時候,它的黃花早自然脫落了。
一般出現這種帶花的黃瓜,都是使用了植物生長調節劑。植物生長調節劑是化學合成的,又可以算作是農藥範疇。農民使用這類物質,能促使黃瓜等蔬菜水果生長快、產量高、長得也嫩。只要不過量使用這類物質,它對植物自身的健康沒有損害,如果過量使用會導致果實畸形。
植物生長調節劑是指用於調節植物生長、發育的一類物質,包括從調節細胞生長、分裂,到植物生根、發芽、開花、結實、成熟和脫落等一系列過程。植物生長調節劑針對植物起作用!目前,植物生長調節劑已廣泛的應用於促進種子萌發、促進開花、保花保果、防止脫落、促進結實等方面,並在農業生產上發揮著巨大作用。
“帶花黃瓜‘有毒不能吃’的說法,其實是一種謠言。”目前的科技研究中,人類還沒有發現蔬菜瓜果中的植物生長調節劑殘留會對人和動物產生作用。因此,合規的植物生長調節劑在安全用量的情況下,人們食用帶花的黃瓜是沒有問題的。此外,一些適合生長的大棚中種植出的黃瓜成熟後也會帶花!