用料

北極蝦 2斤

姜 5片

蒸魚豉油 5勺

香油 1勺

北極甜蝦—寶貝們愛吃的海鮮之二的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

買回來的甜蝦都是冷凍的，放在涼水裡自然解凍，然後清洗乾淨。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

把甜蝦擺盤，切上點薑絲放中間。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

上鍋蒸10分鐘

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸蝦的時間裡，可以調個蘸汁，差不多5勺蒸魚豉油加1勺香油，可以放點蒜沫，最後把蒸好的蝦上面的薑絲切碎放入蘸汁裡。也可以用海鮮醬油當蘸汁，這個根據個人口味了！

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸好的甜蝦是不是看著就非常有食慾。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

因為現在天氣比較熱，我習慣把甜蝦放入冷藏室半小時左右再拿出來吃，這樣口感更好。