回覆列表
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1 # 你好呀98453464
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2 # 小豬定投
我在珠海朝香洲區陽市場做管理，發現門面這些都不是最重要的。最重要的是你能夠開拓大客戶，比如大酒店，海鮮酒樓。靠門面零售海鮮只能維持開銷。
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3 # FM159857
最重要是先做市場調研：分析先行業的營收狀況，得到財務參照資料，再看看自己計劃咋個做，先達到行業均值，在拓展如何比別人做的更好，不管是哪種方式先做算賬的分析！指導自己咋個做不虧！盲目的做沒有參照，虧的可能很大！
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4 # 拿摩溫
謝謝邀請！在這個電商橫行的時代，除非你有背景有關係能拿到餐飲公司的訂單，要靠零售結果會很慘。首先是房租，出售海鮮的地段應該是人流較大，消費群最集中的地方，店鋪租金不會便宜，其次海鮮損耗很大，一死就掉價，提高了成本，最後說說電商，馬雲看上的行業輻射面太大也太廣外加海量批發的價格優勢和壟斷優勢，普通商戶的進貨價比盒馬高了很多不具備拼價優勢。綜上所述，目前各行業都被電商折騰的苟延殘喘，不要輕易冒進，不然後悔莫及！
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5 # 魯農二哥
首先做海鮮生意，你要知道從哪裡進貨，哪裡的海鮮？什麼海鮮比較便宜？然後你就是有冷單車還必須有充氧裝置。然後就是冷酷，還有門面了。
但是在開店之前你首先要做到的就是銷路問題。特別是當地的餐飲企業，飯店，小吃店。最少的話，你要拿下當地餐飲業1/3的量你才能敢開一個比較好的海鮮店。海鮮光靠零售是賺不到錢的，因為銷量還是很少的。
我這個同學幹了，應該差不多有二十幾年了，他是我們這邊乾的最早了，所以說很多的飯店都從他這裡拿貨，也就是說近幾年也有幹海鮮的，沒有一家能夠超過他。
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6 # 吃點好大米
海鮮是一個需要量的行業，量大成本就很低。運輸成本，保險成本，時限成本。同時批發直供高於零售。
您要考慮到，所在城市和地址，是否便於物流接貨，中轉運輸，當地使用海鮮怎麼樣，海鮮類餐飲多少，居民消費海鮮能力怎麼樣。
把這些前提都能夠調查一些，大家再給您出具體的策略
這個要做準備挺多的，
第一是貨物供應源要穩定。
第二要有冷鏈運輸，或者外包給專門行業。
第三要找準開店位置，這個最關鍵。
最後一個要會營銷，能把產品賣出去。