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  • 1 # 王桂真營養師

    乳酸菌是一種有利於腸道健康的有益菌群,很多為了身體健康而選擇一些新增乳酸菌的食物,而乳酸菌飲料則備受追捧,尤其是家長更喜歡給孩子選擇這樣的飲料。難道喝點乳酸菌飲料就能夠起到這些所謂的健康功效?

    乳酸菌飲料,顧名思義是在飲料中添加了乳酸菌,因而也被廠家打造成銷售賣點,宣稱這種飲料可以調理腸道健康,促進食物消化吸收等等。飲料中新增的乳酸菌可能會很多,但是能夠在人體腸道中存活下來的數量卻少的可憐。原因在於胃酸和胰液,胃酸的PH值為0.9`1.5之間,可以說是強酸物質。而胰液的PH則為鹼性,經過胃酸和胰液的洗滌,乳酸飲料中所含有的乳酸菌基本上已經失去了活性,難以存活下來。

    飲用乳酸菌飲料不僅難以起到促進胃腸道健康的目的,相反可能對於身體帶來一些潛在的危害。為了調製飲料的口感更適合消費者,往往會新增糖。這些糖是純能量食物,每飲用一瓶乳酸菌飲料,無形之中就為身體提供了能量,很容易造成能量超標而引起肥胖。

    很多孩子在經常飲用乳酸菌飲料後發現,蛀牙的發病率高於同齡人,原因也是在於乳酸菌飲料中含有的糖。乳酸菌飲料不過是商家售賣的噱頭而已,對於身體最大的作用是提供能量。如果您飲用乳酸菌飲料是為了促進腸道健康,建議您還是放下手中的飲料,切莫因此而讓自己又胖上幾斤。

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