1.廣府人稱它做“糖水”;外省人統稱它做“甜品”;而潮州則呼之為“甜湯”。種類很多,而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠,因此粵語一般稱“食糖水”而不會稱“飲糖水”。
2.糖水一般於晚餐後,或於晚飯後作宵夜享用。糖水可熱食或凍食,款式按時令而改變,如夏天食綠豆沙可清熱,冬天則可食芝麻糊。較新式的有各種水果的西米露、西米撈,以及楊枝甘露等。秋風起,天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令面板滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
3.糖水是廣東的一種小吃的總稱,種類十分多樣,有紅豆沙、蓮子糖水等等基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮。十分消暑為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵的小品,為人們帶來愉快的心情。
4.糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,人們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。
5.專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用。
1.廣府人稱它做“糖水”;外省人統稱它做“甜品”;而潮州則呼之為“甜湯”。種類很多,而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠,因此粵語一般稱“食糖水”而不會稱“飲糖水”。
2.糖水一般於晚餐後,或於晚飯後作宵夜享用。糖水可熱食或凍食,款式按時令而改變,如夏天食綠豆沙可清熱,冬天則可食芝麻糊。較新式的有各種水果的西米露、西米撈,以及楊枝甘露等。秋風起,天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令面板滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
3.糖水是廣東的一種小吃的總稱,種類十分多樣,有紅豆沙、蓮子糖水等等基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮。十分消暑為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食後的甜品,也可以作為夜宵的小品,為人們帶來愉快的心情。
4.糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於清涼性,有的具有燥熱的特點,人們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。
5.專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠.在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內產生大量血清素,亦可助眠。常用於兒童夜間鎮咳的止咳糖漿中兩種主要成分其實與普通糖水沒有太大差別。所以糖水也有一定的止咳作用,但是不能作藥用。