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  • 1 # 小小沐馨

    1、看商標, 按照國家標準,酸奶飲料(或者乳酸菌飲料)都必須在包裝上註明“飲料”二字,不過很多產品包裝上酸奶兩字比飲料兩字寫得大一些,需要仔細觀察。  2、看“蛋白質含量”,酸奶的蛋白質含量應該在2.5%以上,而酸奶飲料只有1%或更低。

  • 2 # 使用者3480718194005

    乳酸飲料可分為發酵型和調配型兩種。其中,乳酸菌飲料都是牛奶經過乳酸菌發酵後製成的,屬於發酵型乳酸飲料,而除此以外的乳酸飲料則屬於調配型產品,是用牛奶、水、白糖、檸檬酸或乳酸配製而成的,不經過發酵,產品中沒有乳酸菌及乳酸菌的代謝物。 酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。 那麼如何區別酸奶和乳酸飲料 1、看商標, 按照國家標準,酸奶飲料(或者乳酸菌飲料)都必須在包裝上註明“飲料”二字,不過很多產品包裝上酸奶兩字比飲料兩字寫得大一些,需要仔細觀察。   2、看“蛋白質含量”,酸奶的蛋白質含量應該在2.5%以上,而酸奶飲料只有1%或更低。

  • 3 # 妖小花

    有區別,乳酸飲料很多都不是用奶做的,酸奶是用奶發酵的,這個營養成分完全不一樣,還有小孩子喝多飲料也很不好。

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