1、硒能提高人體免疫機能。

硒能增強免疫系統對進入體內的病毒、異物及體內病變的識別能力，提高免疫系統細胞增殖、抗體合成以及血液中抗體的水平，提高免疫系統細胞吞噬、殺菌的能力，從而提高機體免疫功能，從根本上提高對疾病的抵抗能力。

2、硒能防癌抗癌。

癌症手術後，補硒可明顯控制病情惡化，減輕化療、放療的毒副作用，幫助抗癌藥物提高療效硒能防治心腦血管疾病。

3、缺硒損傷心肌，補硒保護心肌。

心肌梗塞病人補硒，能促進心功能指標的改善。同時明顯提高高密度脂蛋白水平，減少血栓形成。

4、硒能保護肝臟。

硒對人體的作用最初就是從證實硒對肝臟有很強的保護作用而發現的。人體肝是一個硒庫，肝臟中硒濃度顯著高於其它組織器官。硒能抗氧化、延緩衰老。

5、人體內氧化損傷是人患病、衰老的重要原因。

硒能啟用人體自身抗氧化系統中的重要物質，控制和解消氧化損傷，從而防止疾病，延長人類壽命。抗衰老研究發現，血硒水平高低決定著人的壽命。

6、硒能參與糖尿病的治療。

缺硒可引起一些胰島細胞合成及分泌胰島素功能的原發性損害，補硒可保護胰島，抑制氧化和非酶糖化可以減輕或延緩糖尿病的併發症，而硒對其有明顯抑制作用。

7、硒能保護、修復細胞。

硒在整個細胞質中對機體代謝活動產生的抗氧化物，發揮消解和還原作用，保護細胞膜結構免受氧化物的損害。保護細胞，就保護了人體心、肝、腎、肺等重要臟器硒能保護眼睛。

8、硒能提高視力，防治眼疾。

如果人的眼睛長期缺乏硒的攝入，就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、假性近視、夜盲症等。沒有足夠的硒，就不能及時清除晶狀體中的脂質過氧化物，造成晶狀體混濁，形成白內障。

9、硒能提高紅細胞的攜氧能力。

硒保護血液中的紅細胞，紅細胞中的血紅蛋白就不會被氧化，其攜氧能力就強。因此，也解決了腦力勞動者大腦缺氧的問題，減少了抑鬱、疲勞等現象。

10、硒是“天然解毒劑”

硒作為帶負電荷的非金屬離子，硒能減輕化學致癌物、農藥和間接致癌物的毒副作用。