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1 # SkullBash
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2 # 資深寶寶407
只要人造肉的成本足夠低廉,價格足夠便宜,營養價值足夠標準,就肯定有企業飯堂學生飯堂拿去給那些沒得挑的倒黴蛋補充氨基酸。說不定以後的食品廠,還會向超市便利店推出牛排商標的人造肉排,又或者是豬肉商標的人造漢堡,反正味道能糊弄過去而且價格糊弄過去,肯定會有囊中羞澀的人去埋單。
哪怕不說為了而是現在,麵包蟲本來是用來做飼料的,氨基酸含量還挺過硬。到頭來還不是有人腦洞大開,把經過加工處理的麵包蟲新增到魚蛋、魚豆腐、蝦丸、墨魚丸、雪藏肉排、漢堡肉、雞蛋粉、午餐肉、火腿腸等一切肉糜製品上面,非但節省昂貴的肉糜,而且營養價值和口感也總比加澱粉要好很多。
反正我啊,有錢吃稀罕肉,不是那麼有錢吃普通肉,真拮据起來也不介意一下吃麵包蟲。
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3 # 鼓角爭鳴688
這是趨勢。
人造肉可根據人類對營養需求精確調配,在口味、營養、健康方面可以完勝。尤其是在飼料激素氾濫的前提下,享受傳統肉類美食的同時必須承擔脂肪膽固醇等物質的侵襲,這已經為人類所重視。如果能享受美味且剔除這些副作用,人造肉的普及大勢所趨。
如果人造肉成本低於動物養殖,可以大批次生產,品種可以涵蓋各種各樣動物的肉質,色香味不遜於真實的肉,營養價值與肉類相差不大,對人體無害。滿足以上這些,我想應該是可以替代的。
不過即使做的再好再像再完美,讓人們適應接受還是需要一段時間的。據說日本研究了用糞便做人造肉。白送也沒人會吃吧。