現如今，患有高血壓的人群越來越多，而對於高血壓飲食的安排有很多人並不是很瞭解，飲食控制高血壓是很重要的，所以必須要合理安排日常飲食才行。今天，就來為大家介紹一下高血壓的飲食應該怎樣安排最好吧。 　　高血壓的飲食原則 　　少吃動物脂肪。如果高血壓患者經常吃一些動物的肝、腦、心等部位，會造成患者體內含膽固醇量增高，加速動脈硬化。 　　減少鹽的攝入量。根據臨床學專家們的研究發現，鹽是導致不同年齡群體出現高血壓的高危險性物質。鹽與高血壓的關係已被很多 的專家確認，特別是中老年人，大多屬於鹽敏感型，更應少鹽。 　　飲食宜清淡。提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。

　　戒菸少酒。如果高血壓患者經常吸菸喝酒，很可能會因菸酒過多引心肌梗塞，腦中風，後果不堪設想。

　　飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。

　　接下來，再來看看有哪些食物適合高血壓患者吃吧。

　　高血壓吃什麼好

　　茄子。茄子也是人們經常吃的一種食物，茄子包含生物類黃酮（維他命P）具有降低毛細血管脆性、防止出血、降低血中膽固醇濃度與降血壓作用。對高血壓、動脈硬化症、咯血、紫斑症病人吃茄子有輔助治療作用。

　　降壓茶。中藥快醫堂桑玉茶：營養豐富含有多種維生素及礦物質、氨基酸、碳水化合物和植物纖維高山綠茶是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，抑制腸內有害細菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是降三高，高血壓、高血脂、高血糖。

　　土豆。多吃含鈣和鉀的事物對降血壓會有很大的幫助，而土豆中有含有豐富的鈣和鉀。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防治高血壓並保持心肌健康。

　　芹菜。芹菜具有很好的降壓功效，這是因為芹菜中含有生物類黃酮（維他命P），可以降低毛細血管的通透性，從而降低血壓。

高血壓不是病，只是某些疾病或者體質變差的症狀，實踐中要根據其他的症狀綜合判斷根源是哪些經絡或者臟腑，並且是由寒熱還是虛實引起才能確定用什麼治療。