【榴蓮和牛奶一起吃是否會中毒】

牛奶和榴蓮一起吃會產生大量咖啡因嗎？

咖啡因主要存在於咖啡、茶以及其他草本植物中，牛奶和榴蓮本身都不含咖啡因，合在一起也不會產生咖啡因。

牛奶和榴蓮一起吃會猝死嗎？

猝死主要是心源性猝死，就是說有心臟疾病的人容易猝死，沒有任何的研究證據表明牛奶和榴蓮一起吃猝死的發生率會增高。

牛奶和榴蓮可以混合製作甜品嗎？

可以的

榴蓮冰淇淋、榴蓮泡芙、榴蓮千層蛋糕等一系列榴蓮甜品，都是混合鮮奶油或煉乳與榴蓮製作而成。鮮奶油和煉乳又是用鮮牛奶加工而成，但目前尚未有因食用這些甜點導致生命危險的案例報告。需要注意的的無論榴蓮還是冰淇淋，都是高能量高脂肪食物，都需合理控制量。

榴蓮和可樂可以一起吃嗎？和茄子、酒可以一起吃嗎？榴蓮和哪些食物不能夠一起吃？

早在20世紀70年代就有學者發表了文章論述榴蓮與酒精的問題，用老鼠做了實驗，發現榴蓮與酒精無論是同時用還是先後用，對老鼠都沒有致死作用。所以榴蓮和所有食物都能一起吃，關鍵在於量的把握。

哪些人群不能多吃榴蓮？

榴蓮果實對人體的健康非常有益，經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，活血散寒，緩解經痛，改善腹部寒涼，食療和保健功能顯著。但榴蓮不可一次吃得過多，以免上火，熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者不適合多吃榴蓮；另外，榴蓮中含有大量的鉀，患有慢性腎臟病4期及腎功能衰竭的患者儘量避免食用。

哪些常見的食物一起吃容易引起中毒？

食物相剋的問題流傳了很多年，目前營養學會已明確表示無科學依據，只要按照營養學會推薦的膳食寶塔適量食用，不存在一起吃引起中毒的問題。