黃瓜大家肯定不陌生，尤其是夏天，黃瓜是不可缺少的餐桌菜，很多人都喜歡吃涼拌黃瓜。但是，對於黃瓜籽，很多人就不太瞭解了。其實黃瓜籽對人體是非常有用的。

黃瓜籽的作用：

（1）黃瓜籽有補鈣，接骨，壯骨，強身的作用，而且對老年人的腰腿疼，骨質疏鬆，骨股頭壞死都有不錯的作用。

（2）黃瓜籽對腿腳抽筋，關節炎，勁椎病等疾病有恢復治療的作用和保健的作用。

（3）黃瓜籽還可以治老年痰喘，風溼麻痺。還可以迅速的恢復人的體力，並且還有潤腸通便的功能，還可以增強人的記憶力。

黃瓜籽可以和生菜籽，黑芝麻粉共同磨粉食用，對於補鈣效果會更好。

黃瓜籽的食用方法：黃瓜籽炒熟，磨成粉，篩子篩去皮，剩下的末就是黃瓜籽粉，現在超市也有賣的。黃瓜籽不是每個人都可以吃的，老年人、脾胃虛弱的、以及體質偏寒的人不能吃黃瓜籽。

生菜籽的作用：可以舒筋活血，對挫傷，傷筋，軟組織損失有緩解和康復作用。

黑芝麻粉的作用：黑芝麻粉中維生素E非常豐富，有延緩衰老，補肝腎，潤五臟，強筋骨，益氣力，延年益壽的作用。與黃瓜籽一起食用可以促進鈣的吸收。

綜上所述，黃瓜籽對人體的作用非常大，可以補鈣，接骨，潤腸等作用，跟黑芝麻粉和生菜籽粉一起食用，對補鈣有很好的效果。

功效：

1.黃瓜籽粉——接骨、壯骨及補鈣的民間秘方。

2.黃瓜籽粉補鈣的速度很快，壯骨效果極佳。

3.它能調節人體的“五癆”、“七傷”，對長期勞傷和骨質損傷及股骨頭壞死有修復和治療的功能，對人體疲勞過度有迅速修復體力的功能，並有潤腸通便之功效。

4.同時對腰痠，背痛，手腳麻木、腿腳抽筋、風溼病、關節炎、頸椎病、骨折、骨裂等疾病和症狀有很好的緩解和治療作用。

5.對減肥亦有意想不到的功效。

6.黃瓜籽粉能調節人體臟器間的互動，可促進人體細胞的再生，調解經絡，營養大腦、小腦，使人增強記憶力，調解人身體的協調與平衡。

#擴充套件資料：#

一談到補鈣，很多人想到的是牛奶，但現在的牛奶帶來的困惑：第一含抗生素、激素，第二過度的工業化及殘忍的生產過程造成對母牛的傷害，早已違背了自然的規律。其實有更天然健康的補鈣食品，其中之一就是黃瓜籽粉。

黃瓜籽的補鈣壯骨功效早在民間應用流傳，現在有很多人都用黃瓜籽粉補充鈣而且效果很好.黃瓜籽粉富含鈣、磷、鐵、蛋白質，膳食纖維以及人體所需的各種維生素，並極易被人體吸收，作為食品補鈣。無毒副作用，尤其對腰痠背痛、骨質疏鬆，下肢抽筋等各類缺鈣症狀有一定針對性。

#參考資料：#百度百科-黃瓜籽