給產婦燉魚，首選鯽魚

先用鍋煎一下，再添水，大火開鍋後，小火燉半小時。湯成白色後。放鹽。喝的時候放點蔥花香菜。其他的都不放

如果是順產的話可以喝鯽魚湯

有條件的話可以買野生鯽魚，它的生長時間長，但是一定得是乾淨的河水裡生長的，買不到的話市場上賣的也可以，先把鯽魚去魚鱗、魚鰓，內臟清洗乾淨，把湯鍋放上水燒開，放一兩片生薑，其他的香料不建議放，等水開了放入鯽魚燉煮到湯色為奶白色加一點鹽就可以，如果不想吃肉可以多燉一會讓肉全部燉爛，只喝湯就行，鯽魚湯有下奶的功能，所以奶水少的寶媽們可以多喝。

剖腹產的產婦建議多喝黑魚湯，黑魚湯有促進傷口癒合的功效，所以多吃黑魚湯對傷口好，做法跟鯽魚湯一樣的，只是黑魚的刺很多，建議只喝湯。

產婦燉魚 首選白鯽和黃翅 這兩種可以催奶

順暢可以早點喝 破腹產得等傷口好了再喝

燉之前魚可以放姜稍微炒一下 再放水和豆腐 用炒鍋小火慢燉 燉至魚湯呈白色即可

給產婦燉魚，首選營養價值高的魚，如鯽魚，黑魚等。

1、鯽魚：有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。肉質細嫩，口味清甜。唯一的缺點就是刺比較多，吃的時候要仔細有耐心。

洗乾淨魚後，放蔥姜先醃一會，去除腥味，然後煎至兩面金黃，放熱水大火煮開，小火燉半小時，少油少鹽放蔥花/枸杞即可出鍋。

2、黑魚：黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，對產婦有幫助。黑魚的魚肉部分沒有什麼刺，特別適合產婦吃，可熬湯，做法也是多種多樣。缺點就是魚身的粘液比較多，做前要處理好，否則會腥。

黑魚魚骨魚頭切小塊，魚肉切片，少量油蔥姜爆香，下魚頭魚骨煎至兩面金黃，放水大火煮開，小火燉半小時，然後大火下魚片燙熟，放鹽蔥花/枸杞即可出鍋。

而且含有全面而優質的蛋白質，恢復面板彈性，還有一個很重要的作用就是補充產婦乳汁缺少的問題，

做法如下希望採納：

食材：鯽魚1條 枸杞5克 香菇25克 精鹽1克 料酒5克 生薑3-4片 蔥段適量 鹽、油、清水適量

做法：

1、將鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨。

2、枸杞放入碗中用水浸泡10分鐘左右、香菇切小片備用。

3、起鍋燒油，油溫5成熱放入鯽魚，煎至兩面略黃。

4、加料酒、蔥、生薑和清水燒沸，撇去浮沫，改為小火煮半小時左右至湯色乳白。

5、加精鹽、香菇片、枸杞燒沸，揀去蔥、生薑，盛入碗中即可。