回覆列表
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1 # 饕餮小客
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2 # 小瑋廚房
1、準備一隻不鏽鋼的小勺子。
2、這是關鍵一步,一手拿西紅柿一手拿勺子,勺子朝裡開始刮西紅柿的表面,一直這樣刮到全部變軟,底部比較硬的話多刮幾遍。
3、用手從頂部剝開一個小口子,輕輕的往下剝皮。
這樣的剝西紅柿皮的方法是不是很輕鬆呢!沒有用水煮也不用火烤。利用現有的工具物理去皮,簡單快捷,還不破壞西紅柿自身的營養成分。
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3 # 虎媽尚菜
番茄皮不好去,對於一個做飯的來說,甚是煩惱,我有一妙招,可以快速去掉番茄皮,希望可以幫到大家。
小妙招:把番茄用筷子穿起來,開小火轉著圈的烤一會,當聽到輕微‘啪’聲就可以
輕鬆去掉番茄皮,然後切成小塊。
教大家小妙招,另送番茄宴,喜歡的進來,小心流口水啊則嘖嘖嘖嘖,受不了了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
西紅柿含有大量的維生素,是很營養的一種蔬菜或水果,它的做法也很多,可以生吃也可以做湯,方正用途很多,但是現在的西紅柿為了保持在生長過程中不長蟲子,會噴很多的農藥,那這個皮自然就不能吃了,我們怎樣在吃之前輕鬆的去除皮呢,下面教給大家兩個非常實用的方法。
1、用開水燙一遍,然後拿出來就可以輕鬆的把皮給扒掉了。
2、用勺子在西紅柿表皮輕輕的刮,刮的時候用力要均勻而且力度不要太大,就這樣刮一遍後,再去撕西紅柿的皮時就很輕鬆的去除了。
看的餓了嗎?來我請客,番茄宴走起!!!!!!!!!!!!!!酸死你,流口水了吧