可以來天津新東方諮詢瞭解一下，天津新東方烹飪學校開設了金領大廚、西餐主廚、經典西點、大廚精英、西點精英等1-2年制長期專業，師資力量雄厚，教學環境優美，學生勤奮好學，一直以來廣受初、高中生喜愛和追捧，建校三十多年以來，一直採用實踐+理論相結合的教學模式和“校企合作”的人才培養模式，畢業即簽訂就業協議，畢業即就業！培養了數千名烹飪人才！在新東方烹飪學校考廚師證，無須單獨到勞動部門報名等待考試，不用花費太多時間與精力，在學校輕鬆考試拿證。技能+學歷+就業，給你一個美好未來！

糕點培訓機構推薦到山西新東方烹飪學校，西點課程種類多，有長期的兩年制、一年制、短期的就是有家庭西點、創業西點、時尚烘焙西點、暑假西點、興趣西點、西點免費試聽課，想要學習西點到山西新東方烹飪學校，總能找見一個適合自己需求的課程。

學習糕點，就要選擇專業 的糕點的學校，才有學到更全面的技術 ，成都 新東方糕點 學校教得不錯的，喜歡的話，可以好好的學習一下。

1、糕點師學習內容首先要學習裱花，裱花是糕點師製作蛋糕的基礎裝飾。裱花裝飾與生日蛋糕製作（蛋糕胚製作、奶油打發、圓形蛋糕胚製作、圓弧形蛋糕胚製作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶蘭、五瓣花等各種蛋糕裱花、花卉與生日蛋糕製作等等）。

2、糕點師學習內容肯定要包括蛋糕的製作，這是糕點師必備的技能。歐式蛋糕與小西點製作（戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千層蛋糕、布丁、果凍等等）。

3、糕點師學習過基本蛋糕之後，還要學習一些蛋糕技能升級。歐式生日蛋糕製作（奶油打發、、心形蛋糕胚製作、菱形蛋糕胚製作、果膏裝飾、祝福語製作、蛋糕花邊裝飾、花籃製作、歐式巧克力水果蛋糕製作、主題生日蛋糕創意製作等等）。

4、糕點師還要會做麵包，所以掌握麵包製作也是糕點師要學習的內容。流行麵包製作（軟餐包製作、早餐包製作、菠蘿麵包、墨西哥麵包、奶酥麵包、毛毛蟲麵包、蜜豆麵包、火腿玉米麵包、水果調理麵包、吐司麵包、紅豆吐司、棗沙吐司、椰蓉吐司、地中海面包、紅豆提子麵包、乳酪麵包、北海道麵包、抹茶麵包、奶油麵包、肉鬆麵包等等）。

5、糕點師還要掌握餅乾、曲奇等製作工藝，學習內容自然包括西式餅乾與甜點。西式餅乾與甜點製作(曲奇餅乾、黃油曲奇、巧克力曲奇、椒鹽曲奇、棋盤曲奇、DIY曲奇、手指餅乾、牛奶小西餅、巧克力花生餅乾、核桃酥片餅乾、泡芙製作、蛋撻製作、廣式月餅製作、滇式月餅製作、老婆餅製作等等)。

想做糕點師可以去新東方烹飪學校先看看。再說選擇點心培訓學校還要考慮一下課程的安排，因為很多同學可能是自己有工作的，但是又想要去做餐飲這個行業，那麼就可以在工作之餘去學校裡面參加培訓。此時你就要考慮一下這個學校的課程安排會不會和你的時間有衝突？比如說你可能是想要週末去參加培訓，又或者是想要自己下班之後去參加培訓，那就要考察一下這個學校裡面能不能夠靈活地安排培訓的時間。